Bučni njoki
Ob misli na njoke nas spomin popelje v kuhinje naših starih mam, ki so z mešanjem par osnovnih sestavin pripravile okusno in preprosto kosilo. Kadar temu lepemu spominu dodamo pridih…
Slastna kosila
Pripravite okusno kosilo, ki bo navdušilo vse za mizo! Kategorija “Slastna kosila” ponuja raznolik nabor receptov, primernih za vsakodnevno kuhanje in posebne priložnosti. Odkrijte ideje za hitre jedi, kot so testenine in solate, ter za bogate obroke, ki vključujejo meso, ribe ali zelenjavne dobrote. Na voljo so tudi zdravju prijazne izbire ter preproste jedi za začetnike. Uporabljamo sveže in dostopne sestavine, recepti pa so zasnovani tako, da združujejo okus, hranilnost in preprostost priprave. Naj vaše kosilo postane središče dneva, polno okusov in veselja!
Kateri so najboljši recepti za kosilo? Preverite v bogati zbirki odličnih predlogov.
Dobra fižolova mineštra
Jedi na žlico nas nikoli ne razočarajo, vedno nas nasitijo in prijetno ogrejejo. Ponavadi jih lahko skuhamo že dan prej in jih naslednji dan samo pogrejemo. Zelo priročno. Dobra fižolova…
Piščanec v testu ali kvrguša s piščancem
Verjetno so le redki slišali za naziv “piščančja kvrguša”, saj jed izvorno ni slovenska. Je pa zelo preprosta in še bolj okusna, res ena izmed najboljših. Škoda bi bilo, da…
Mehki goveji zrezki v zelenjavni omaki
Odkar imam ta recept, pripravljam goveje zrezke samo še tako … Zakaj? Mehki goveji zrezki v zelenjavni omaki so eno izmed najboljših kosil, ki jih pri nas doma pogosto pripravimo,…
Zimska enolončnica z repo in ajdo
Bliža se zima in vedno bolj bomo iskali jedi, ki bi nas pogrele. Ena izmed takih idej je zimska enolončnica z repo in ajdo. Njena priprava je povsem preprosta, hitra,…
Aromatične testenine z bolonjsko omako
Bolonjsko omako pozna praktično vsak, a navadno jo naredimo samo za enkratno uporabo ali pa zgolj v kombinaciji s testeninami. Pred vami je recept za testenine z večnamensko bolonjsko omako,…
Sočni kaneloni ali polnjene palačinke s piščancem
Kanelone pozna prav vsak, a navadno jih polnimo s šunko in sirom. Meni je bistveno boljša različica s piščancem, ki je tudi bolj zdrava in manj kalorična. Sočni kaneloni ali…
Gratinirane testenine s skuto in sirom
Gratinirane testenine s skuto in sirom so odlično kosilo za tiste dni, ko nam primanjkuje časa ali pa si želimo malo počitka od kuhanja. Priprava je enostavna – večino časa…
Pečenka v zeliščni skorjici
V sredini sočna, mehka in rahla, zunaj obdana z dišečo, aromatično, zeliščno hrustljavo skorjico – takšna bo danes naša pečenka. Pečenka v zeliščni skorjici – pripomočki: deska za rezanje nož…
Piščančje roladice s pršutom, mozarello in posušenim paradižnikom
Piščančje roladice s pršutom, mozarello in posušenim paradižnikom so idealna jed, ko si zaželite nekaj dišečega, okusnega, s pridihom mediterana. Priprava je preprosta in hitra, jed pa resnično nekaj posebnega.…
Hokaido buča z mandarinami
Hokaido bučo največkrat uporabimo za pripravo slastne kremne juhe, ki je zares nekaj posebnega. Odlična je tudi pečena v pečici, še posebej, če jo prelijemo z marinado iz mandarin. To…
Puranji medaljoni z marelicami
Puranje zrezke lahko inovativno izkoristite tako, da jih narežete na manjše medaljone in v sredico vsakega vstavite suho marelico. Lahko bi rekli, da boste na ta način dobili puranje jajce…
Pirini rezanci v beli omaki
Pirini rezanci v beli omaki so hitra in enostavna jed. Najprej pripravimo belo omako, ki je sestavljena iz čebule, smetane in topljenega sira. Ko je omaka pripravljena skuhamo še pirine…
Zajec med šampinjoni
Ne posegajmo vedno samo po piščancu, govedini in svinjini. Odločimo se za spremembo in v jedilnik vključimo tudi zajčje meso, ki je že dolgo cenjeno v dietni prehrani. Da okus…
Rustikalna krompirjeva pita
Vam je zmanjkalo idej, kako pripraviti krompir kot prilogo? Pred vami je nova ideja, in sicer rustikalna krompirjeva pita. Enostavna za pripravo, zaradi slanine pa se krompirjeva pita odlično poda…
Krompirjev golaž na kislo
Krompir je res čudežno živilo, pripravimo ga lahko na nešteto načinov. Krompirjev golaž na kislo, je le ena od oblik dobrih krompirjevih jedi, kjer krompir pride do izraza, s svojim…
Domači mlinci z jajci
Doma narejeni mlinci imajo boljši okus in lepše dišijo od vseh tistih, ki se nam ponujajo z bogato obloženih polic v trgovinah. So odlična priloga k najrazličnejšim mesnim jedem, lahko…
Telečji zrezki v omaki
Teletina je meso, ki je mehkejše od drugih vrst mesa. Ker pa je teletina tudi lažje prebavljiva, jo lahko uživajo bolniki in ljudje, ki imajo želodčne težave. Teletina vsebuje poleg…
Sočne piščančje tortilje z domačo belo omako
Piščančje tortilje so pogosta jed na našem jedilniku. So tudi pri vas? Če so, potem veste, da znajo pogosto biti precej suhe in da se nenormalno hitro hladijo. Toda pred…
Popečen pire krompir
Popečen pire krompir je okusnejši in zanimivejši od običajnega pire krompirja. Priprava nam vzame malo več časa kot za običajnega le za toliko časa, kolikor ga potrebujemo, da krompir na kupčke…
Makaronovo meso
Makaronovo meso ali po domače makaronflajš je še ena izmed klasik v naših kuhinjah. Preprosta in hitra priprava, poleg tega pa še tisti okus, ki nas bo spomnil, kako radi…
Nadevan piščanec po italijansko
Recept za piščanca mi je zaupal prijatelj, Italijan, doma nekje iz Kalabrije. Nadev je tipično italijanski, s čebulo in rožmarinom. Okus je naravnost mediteranski. Nadevan piščanec – pripomočki: nož, vilice,…
Pečeni ribji fileji
Ponujam vam recept za hitro in preprosto narejeno kosilo. Pečeni ribji fileji so prava poslastica čarobnega okusa. Za izdelavo potrebujemo samo 5 sestavin in največ 30 minut. Kot prilogo vam predlagam, da…
Slastni puranji zvitki
Imate puranje ali piščančje zrezke? Odlično! Namesto navadnih popečenih zrezkov naredite nekaj novega. Slastni puranji zvitki so hitro pripravljeno kosilo, pri čemer ne potrebujete veliko sestavin, so pa božanskega okusa…