Slastna kosila

Pri nas obožujemo mehko meso, ki se kar topi v ustih. Zato ga večkrat pripravljamo po postopku počasnega pečenja v

Preprosto, zdravo, osvežujoče in hitro kosilo ali večerja. Šparglji so bogati  z vitamini in minerali ter folno kislino, kozice pa

Mesni polpeti s sirom iz pečice so rahle strukture, odličnega okusa, saj so sestavine takšne, da drugačni kot odlični, niti

Testenine s tartufato sem prvič poskusila pred leti, v restavraciji na hrvaški obali. Takrat se mi niso zdele nič posebnega,

Mineštra je gosta enolončnica, v katero lahko damo skoraj vse, kar najdemo v hladilniku ali shrambi. Tako je idealna za

Rdeča pesa je zadnjih nekaj dni kar pogosto na mojem jedilniku. Dobila sem jo malo preveč pri kmetu in sedaj

Chili con carne po naše pomeni mehiški golaž, čeprav prihaja originalno iz Teksasa. Je odlična, okusna jed močnih začimb, tradicionalno

Češpljeva enolončnica z lisičkami je stara kmečka jed, ki so jo gospodinje pripravljale v delovnih dneh, je prijetno sladkobnega okusa

Vsi dobro poznamo odlično, italijansko bolonjsko omako. Ker pa ima le ta svoje značilnosti in dolgo kuhanje, mi pa dostikrat

Kus kus sem do sedaj zelo malo uporabljala, ko pa sem ugotovila, da se lahko iz njega naredi veliko okusnih

Da ni kosilo, katerega sestavljata meso in krompir vedno klasično, ga pripravimo malo drugače in sicer združenega, v pekaču. Medtem,

Vsi dobro poznamo priljubljeno jed “čufte v omaki”. Pred nami je recept za podobno jed, vendar delano iz mesa in

Govedina, ki se kar topi v ustih, a ima zapečeno zgornjo skorjico? Govedina pri kateri ne potrebujete noža, le vilice?

Nekaj tako enostavnega, kot so široki rezanci v smetanovi omaki s šparglji in zeljem, a tako prazničnega in okusnega si

Kadar pri nas doma kuhamo bolonjsko omako, jo vedno skuhamo za dvakrat in to vedno po istem vrstnem redu; prvi

Se še spomnite jugo vojske in obveznega naborništva? Takrat je bilo veliko vojakov v vojašnicah in so za kosilo pogosto

Testenine z morskimi sadeži so hitro pripravljeno in zelo okusno kosilo, ki se mu ni mogoče upreti, še posebej, če