Mesna rižota malo drugače
Po pikniku se rado zgodi, da ostane kaj mesnin, v zamrzovalniku pa ni prostora. Če ne želimo ponovno peči na žaru, lahko ražnjiče “razstavimo” in “predelamo” v okusno rižoto. S…
Slastna kosila
Pripravite okusno kosilo, ki bo navdušilo vse za mizo! Kategorija “Slastna kosila” ponuja raznolik nabor receptov, primernih za vsakodnevno kuhanje in posebne priložnosti. Odkrijte ideje za hitre jedi, kot so testenine in solate, ter za bogate obroke, ki vključujejo meso, ribe ali zelenjavne dobrote. Na voljo so tudi zdravju prijazne izbire ter preproste jedi za začetnike. Uporabljamo sveže in dostopne sestavine, recepti pa so zasnovani tako, da združujejo okus, hranilnost in preprostost priprave. Naj vaše kosilo postane središče dneva, polno okusov in veselja!
Kateri so najboljši recepti za kosilo? Preverite v bogati zbirki odličnih predlogov.
Ocvrta cvetača
Ocvrta cvetača je odlična priloga, ki paše tako k mesnim kot tudi ribjim jedem. Skupaj s tatarsko omako je lahko samostojno kosilo ali večerja. Lahko pa jo uporabimo kot del…
Sočno ocvrt piščanec, mariniran v jogurtu
Ocvrt piščanec? Le kdo ga ne mara? Meni že ob sami misli nanj brbončice veselo poplesavajo. Piščanec, ki ga čez noč mariniramo v jogurtu, bo po cvrtju še bolj sočen…
Fižolova enolončnica z vodnimi žličniki
Fižolova enolončnica z vodnimi žličniki je nasitna jed, ki vsebuje fižol v zrnju in še zelenjavo, ki je v poletnem in jesenskem času na naših vrtovih. Da pa je enolončnica…
Odlična repna priloga
Sveža repa ponuja toliko možnosti, čeprav je v kulinariki kar malo zapostavljena in v večini primerov kuhamo jedi iz kisle repe. Lahko pohrustamo kar svežo ali pa iz nje pripravimo…
Okusen pasulj na hitro
Pasulj sem že večkrat delala na različne načine. Tokrat sem poskusila tako in se navdušila, saj je postopek izredno preprost, sam pasulj pa je zelo okusen. Okusen pasulj na hitro…
Svinjska ribica v zelenjavni omaki
Paradižnik, čebula in paprika so zelenjava, ki bogati naše vrtove. So odlična kombinacija za okusno zelenjavno omako, kamor se odlično poda popečena svinjska ribica. Sama priprava je hitra in enostavna, kombinacija…
Pire iz repe in krompirja
Sveža repa je krasno živilo, ki pa je, žal, nekoliko zapostavljeno. In to povsem neupravičeno, saj je repa zdrava in okusna. Vsebuje veliko vitamina C, pa tudi magnezija in kalcija,…
Rizi bizi z jurčki in lisičkami po moje
Rizi bizi je jed, ki izhaja iz Italije in pomeni, da ima “vsak rižek svoj grahec”. Povedano drugače je to bogata jed polnega okusa vendar jo sama pripravim nekoliko drugače.…
Belo zelje v enolončnici
Zeleni listi belega zelja, pripravljeni v enolončnici, so preprosta, a okusna enolončnica, pri pripravi katere porabimo zunanje zelene liste zelja. Takšna enolončnica je zdrav in nizkokaloričen obrok, ki nas prijetno…
Enostavno pečen piščanec s svinjsko mastjo in zelišči
Ojoj, cel piščanec?? Ja jaz pa definitivno nimam dovolj izkušenj, da bi ga lahko sama spekla v pečici! Vedno, ko ga je delala moja mami, je izgledalo tako zelo…
Pljučka v omaki s krompirjem
Pljučka v omaki s krompirjem že skozi zgodovino veljajo za tradicionalno jed delavskega in kmečkega prebivalstva in je, žal, kar malo pozabljena, saj so pljučka v prosti prodaji zelo redka,…
Mesna pita v skorjici hrustljavo zapečene slanine
Mesna pita v skorjici hrustljavo zapečene slanine je pripravljena iz povsem enostavnih sestavin, vendar zaradi svojega videza in čudovitih okusov, nadvse mična in slastna, za po vrh pa še izredno…
Veganski njoki
Veganski njoki so najbolj enostavni njoki kar sem jih kdaj delala. Odkar sem naredila njoke po tem receptu, vem, da jih ne bom nikoli več kupovala, ker so res zelo…
Pastirska pita s tuno
Pastirsko pito večinoma pripravljamo z mletim mesom. Zakaj pa si enkrat za spremembo ne bi pripravili pastirske pite s tuno? Pastirska pita s tuno je odlična popestritev jedilnika. Pripomočki za…
Svinjski zrezki s korenjem in čebulo
Svinjski zrezki s korenjem in čebulo so zelo okusni, saj korenje in čebula skupaj z rožmarinom zelo lepo dopolnita okus svinjskih zrezkov. Poleg tega pa je tudi priprava povsem enostavna,…
Piščančja nabodala z ajdo v beli zelenjavni omaki
Piščančja nabodala z ajdo v beli zelenjavni omaki so jed, v kateri se mešajo zanimivi okusi in teksture. Priprava sploh ni zahtevna. Če nam meso ne diši, je ajda z…
Sočen bulgur s piščancem
Bulgur je odlično dietno živilo, ki ga mnogi še vedno ne uporabljajo, čeprav je zelo zdrav in lahko nadomesti riž ali testenine. Če ga pripravite po tem receptu, boste dobili…
Zdrobovi cmočki (žličniki) brez jajc
Vam včasih zmanjka idej kaj zakuhati v juho? Zagotovo še niste poizkusili zdrobovih cmočkov brez jajc, če pa ste jih že, potem veste, da so tudi takšni zelo okusni. Za…
Gobice na maslu s česnom in krompirjem
Gobe so v kulinariki izredno cenjene, saj nam zaradi svojega edinstvenega okusa in arome, dajejo neomejeno možnosti, da ustvarimo prave gurmanske specialitete. Ena takšnih so nedvomno gobice na maslu s…
Hrustljavo zapečen piščanec s krompirjem
Imate radi hrustljavo pečeno piščančje meso v kombinaciji s hrustljavo pečenim krompirjem? Če je odgovor pritrdilen, potem sledite temu receptu in naredite odlično kosilo za celo družino. Pripomočki za pripravo…
Panirane sirovke
Panirane sirovke, so poslastica med gobami in so še bolj okusne kakor panirane dežnikarice, zato sem vam pripravila recept, kot idejo, za malo drugače pripravljene sirovke. Sirovke so v jesenskem…
Testenine z lososom v smetanovi omaki
Testenine z lososom v smetanovi omaki so jed, ki jo pripravimo hitro in enostavno, tudi če rib ne pripravljamo pogosto. Čez polnozrnate testenine, ki so bogatega okusa, prelijemo nežno kremno…
Gratinirane palačinke z blitvo
Tudi brez mesa lahko pripravimo slastno kosilo. Gratinirane palačinke z blitvo in skuto lahko pripravimo kot samostojno jed, zraven pa lahko ponudimo solato, ali pa jih pripravimo kot prilogo zrezkom…