Testenine s česnom in olivnim oljem
Testenine s česnom in olivnim oljem ali po italijansko aglio e olio so eden najpreprostejših in najhitrejših načinov za pripravo testenin. Pri tem receptu je najbolje, da uporabimo dolge testenine…
Slastna kosila
Pripravite okusno kosilo, ki bo navdušilo vse za mizo! Kategorija “Slastna kosila” ponuja raznolik nabor receptov, primernih za vsakodnevno kuhanje in posebne priložnosti. Odkrijte ideje za hitre jedi, kot so testenine in solate, ter za bogate obroke, ki vključujejo meso, ribe ali zelenjavne dobrote. Na voljo so tudi zdravju prijazne izbire ter preproste jedi za začetnike. Uporabljamo sveže in dostopne sestavine, recepti pa so zasnovani tako, da združujejo okus, hranilnost in preprostost priprave. Naj vaše kosilo postane središče dneva, polno okusov in veselja!
Kateri so najboljši recepti za kosilo? Preverite v bogati zbirki odličnih predlogov.
Odlične polnjene paprike
Polnjene paprike so jed, ki mnoge vrne v otroštvo in obuja spomine na mamo in babico. Vsi jih poznamo, večina jih ima rada, zanimivo pa je, da jih skoraj vsakdo…
Božanski svinjski zrezki v omaki iz pečice
Ne pretiravam, ti svinjski zrezki v omaki so res božanski! Z njimi je zelo malo dela, vse opravi pečica, naša naloga je le, da jih pojemo. 🙂 Ta recept je…
Piščančji hrustavčki v dveh srajčkah
Piščančji hrustavčki v dveh srajčkah so različica piščančjih medaljončkov. Zaradi priprave v pečici so bolj zdravju prijazni, njihova posebnost pa sta dve različni panadi. Prva je domača – z bučnimi…
Zimska enolončnica
Zimska enolončnica vsebuje zelenjavo, ki je na razpolago v zimskem času. V glavnem je to gomoljna zelenjava. Pri meni so se v loncu znašli rumena koleraba, korenje, pastenak in krompir.…
Pražena jetrca s krompirjem
Pražena svinska jetrca s krompirjem so kar malo pozabljen obrok, ki bi moral biti večkrat na jedilniku. Svinska jetrca imajo prijetno sladko grenak okus, so zelo nasitna in primerna tako…
Kruhova štruca
Kruhova štruca je super rešitev za takrat, ko se nabere nekaj “starega” kruha ali žemljic. Recept lahko zato poimenujemo tudi “ponovna uporaba”, saj porabimo “star” kruh in ga spremenimo v…
Piščančja prsa z mozzarello na linguinih z zelišči
Piščančja prsa z mozzarello na linguinih z zelišči so zaradi hitre in preproste priprave odlično kosilo tako med tednom kot med vikendom. Zapečeno mozzarello na sočnem piščancu zaokrožijo okusi zeliščnih…
Vložene štorovke ali mraznice v enolončnici
Štorovke ali mraznice vložene v kisu lahko uporabimo tudi v enolončnici, ne samo kot priloge raznim narezkom. Zdrava enolončnica, rahlo kiselkastega okusa. Poskusite. Pripomočki za pripravo vloženih štorovk v enolončnici:…
Slastna telečja jetra v omaki
Ko sem prvič pripravljala telečja jetra, sem dolgo iskala recept, ki bi mi ustrezal. Večina vsebuje pripravo svinjskih ali piščančjih jeter. Na koncu sem naredila mešanico več različnih idej in…
Pečena polenta s kislo smetano
Pečena polenta s kislo smetano je lahko povsem samostojen obrok skupaj s solato ali pa okusna priloga k mesnim jedem. Njena priprava je zelo enostavna, okus pa, vsaj meni, nekaj…
Jabolčna čežana s pire krompirjem
Jabolčna čežana (omaka) s pire krompirjem, je kislo sladkega okusa in je vitaminsko bogata, saj jabolka vsebujejo vitamina C in A, veliko pektina in so nizkokalorična. Okus čežane je odvisen od…
Marinirana in slastno zapečena lojtrca rebrc
Specimo rebrca, ki imajo z zunanje strani hrustljavo zapečeno skorjico in v sredini sočno in kot “puter” mehko meso, ki se v ustih kar topi. Njihov okus pa dodatno okrepi…
Testenine Bella Italia
Testenine so doma v Italiji in lahko jih pripravimo na tisoč in en način. Če se želimo približati tisti “tapravi” italijanski pasti z bogato aromo, polnim okusom in pripraviti nasitno…
Buče s paradižnikom in krompirjem
Buče s paradižnikom in krompirjem so lahek obrok, ki si ga pripravimo za kosilo, ko čutimo, da potrebujemo lahek zdrav obrok, ki bo razredčil preveč zaužitih maščob. nekateri ljudje imajo…
Nadevana čebula z jurčki
Nadevana čebula z jurčki, je za ljubitelje jurčkov zanimiv obrok, pripravljen malo drugače, je zelo okusen, vitaminsko bogat in prijeten na pogled. Čebula že dolgo velja za preizkušeno ljudsko zdravilo,…
Njoki s piščancem v rdeči smetanovi omaki
Njoki s piščancem v rdeči smetanovi omaki so odlični za hitro kosilo, kadar nimate veliko časa za pripravo česa drugega. Če se sprašujete kaj vsebuje rdeča smetanova omaka pa berite…
Piščančja bedra v zelenjavi
Nad piščančjimi bedri v zelenjavi, ki jo pomešate s pisanimi testeninami in ob obroku postrežete še sezonsko svežo solato bo navdušena vsa družina. Kosilo ki je pripravljeno hitro in brez…
Veganska pastirska pita s sladkim krompirjem
Pastirska pita je jed, značilna za Veliko Britanijo. Po originalnem receptu je narejena iz mletega mesa, ki ga prekrijejo s pire krompirjem ter ga gratinirajo. Moja sestra je dolgo časa…
Mesna rižota malo drugače
Po pikniku se rado zgodi, da ostane kaj mesnin, v zamrzovalniku pa ni prostora. Če ne želimo ponovno peči na žaru, lahko ražnjiče “razstavimo” in “predelamo” v okusno rižoto. S…
Ocvrta cvetača
Ocvrta cvetača je odlična priloga, ki paše tako k mesnim kot tudi ribjim jedem. Skupaj s tatarsko omako je lahko samostojno kosilo ali večerja. Lahko pa jo uporabimo kot del…
Sočno ocvrt piščanec, mariniran v jogurtu
Ocvrt piščanec? Le kdo ga ne mara? Meni že ob sami misli nanj brbončice veselo poplesavajo. Piščanec, ki ga čez noč mariniramo v jogurtu, bo po cvrtju še bolj sočen…
Fižolova enolončnica z vodnimi žličniki
Fižolova enolončnica z vodnimi žličniki je nasitna jed, ki vsebuje fižol v zrnju in še zelenjavo, ki je v poletnem in jesenskem času na naših vrtovih. Da pa je enolončnica…
Odlična repna priloga
Sveža repa ponuja toliko možnosti, čeprav je v kulinariki kar malo zapostavljena in v večini primerov kuhamo jedi iz kisle repe. Lahko pohrustamo kar svežo ali pa iz nje pripravimo…