Zdrobovi cmočki (žličniki) brez jajc
Vam včasih zmanjka idej kaj zakuhati v juho? Zagotovo še niste poizkusili zdrobovih cmočkov brez jajc, če pa ste jih že, potem veste, da so tudi takšni zelo okusni. Za njih potrebujete samo pšenični zdrob, ovsen napitek ter malo soli. Namenjeni so veganom in tistim, ki ne smejo jajc ali pa, če vam samo slučajno zmanjka jajčk. Naredite si zdrobove cmoke za v juho saj so res narejeni kot bi mignil.
Pripomočki za zdrobove cmočke brez jajc
- žlica
- posoda za mešanje
Sestavine za zdrobove cmočke brez jajc
Kot zakuha v juho za 2-3 osebe:
- 5 žlic ovsenega napitka (lahko tudi kravje mleko, če ga uživate)
- 3 žlice pšeničnega zdroba
- sol z začimbami
- po želji malo nasekljanega peteršilja
Kako pripravim zdrobove cmočke brez jajc
V posodo z žlico odmerim pšenični zdrob, sol z začimbami, ovsen napitek ter zmešam. Kdor želi, si lahko doda še malo sesekljanega peteršilja. Zmes mora biti bolj kompaktna, zato jo dam za nekaj minut v hladilnik.
Zmes za zdrobove cmočke (žličnike) zajemam z žlico, s katero jih polagam v zavreto juho ter jih kuham 3-4 minute.
In kosilo je na mizi.
Dober tek!
