Mesna štruca s sirom
Mesna štruca s sirom, ki je zaradi posebnega postopka pečenja zelo sočna, rahla, okusna in se lepo reže. Je hitro
Read More
Arhivi
Postržjača z ocvirki in zaseko
Včasih je bila postržjača pripravljena iz testa, ki je ostalo v posodi, kjer so mesili kruh. Od tod izhaja tudi
Read More
Mafini s kokosom in dvema vrstama čokolade
Mafini so priljubljena sladica zaradi preproste priprave, privlačnega izgleda in seveda odličnega okusa. Recept, ki je pred vami, vam omogoča
Read More
Zelenjavno mesni polpeti
Želimo bolj lahko in bolj zdravo kosilo, pri hiši pa imamo strastne mesojedce? Potem najdemo rešitev v zelenjavno mesnih polpetih,
Read More
Črna redkev z jajci
Črna redkev z jajci je okusna, vitaminsko bogata solata, ki jo lahko ponudimo kot del kosila ali pa kot samostojni
Read More
Vaniljev sufle
Sufle (souffle) je nežna francoska jed in jo pripravljamo kot sladico ali na slano kot prilogo. Sufle dopušča različne okuse.
Read More
Francoski opečenec
Francoski opečenec, ali kar po naše imenujemo “pohane šnite”. Kadar imamo nekaj kosov starega belega kruha, ga lahko na tak
Read More
Sladki jabolčni prigrizek – jabolka v srajčki
Jabolčni sladki prigrizek – jabolka v srajčki so poslastica, ki jo lahko ponudimo ob vsaki uri, vsakem letnem času, in
Read More
Mini polnjene košarice
Mini polnjene košarice so odlična sladica in so poleg svojega dekorativnega videza, tudi zelo okusno, kremasto in hkrati hrustljavo presenečenje.
Read More
Kako pravilno skuhamo mehko kuhano jajce?
Kako pravilno skuhamo mehko kuhano jajce, da je ravno prav mehko, da lahko vanj namakamo košček kruha? Ker je tukaj
Read More
Krhki mandljevi kifeljčki
Krhki mandljevi kifeljčki so tako dobri piškoti, da se jim težko upremo. Njihova značilnost je krhkost in odličen mandljev okus.
Read More
Kipnjenki – kipnjeni knedli
Kipnjenki oziroma kipnjeni knedli so priloga iz kvašenega testa, ki se je tradicionalno pripravljala na Koroškem. Priprava ni zahtevna, postrežejo
Read More
Piščančji namaz – “otroški biftek”
Ob praznikih se na naših mizah pogosto znajde tatarski biftek, a marsikdo ne sme ali ne mara surovega mesa. Odlična
Read More
Mini škotska jajca
Za različna praznovanja, družinska kosila, ali pa čisto “kar tako” so mini škotska jajca prava atrakcija na krožniku. Niso prevelika,
Read More
Zdrobov kolač z jabolki in čokolado
Zdrobov kolač je zelo okusen. Sočnost mu dodajo jabolka, za sladkobo pa poskrbi čokoladni obliv. Sama izdelava je povsem preprosta,
Read More
Mesna zloženka s kislim zeljem
Preprosta in hitra jed, primerna tako za kosilo kot tudi večerjo. Sploh pozimi in zgodaj spomladi, ko je čas za
Read More
Božični mafini
Čeprav nerada poimenujem sladice in jedi glede na praznik ali časovno obdobje, sem pri teh mafinih naredila izjemo. Božični mafini
Read More