Mikrozelenjava – gojenje in uporaba v kulinariki
Gojenje mikrozelenjave, mladih rastlinic, je povsem enostavno. Tako, da si lahko sami vzgojimi raznovrstno mikrozelenjavo v približno tednu dni, v
Preberi večGojenje mikrozelenjave, mladih rastlinic, je povsem enostavno. Tako, da si lahko sami vzgojimi raznovrstno mikrozelenjavo v približno tednu dni, v
Preberi večTiho bežijo dnevi in leto se vse (pre)hitro obrne. In tako je spet tu december, bolje – njegov zadnji dan,
Preberi večZa vas smo pripravili že kar nekaj idej, kaj skuhati, kadar nam primanjkuje časa, recimo recepti in ideje za hitro
Preberi večJuha iz pečene zelenjave vsebuje tisto “piko na i” pri okusu kremastih, zelenjavnih juh – saj vemo, da s peko
Preberi večTudi kaki lahko posušimo, tako kot recimo jabolka, slive in fige. Postopek sušenja kakija je enostaven, potrebujemo pa napravo za
Preberi večKašasta juha iz hokaido buče in zelja je super okusna, recept zanjo pa je malo drugačen. Takšno juhico lahko pripravimo
Preberi večJesenski zelenjavni golaž je poslastica poznih jesenskih dni, če pa imamo dobro shrambo, ali pa imamo v bližini tudi tržnico,
Preberi večMešana solata s kozjim sirom je posebna prav zaradi sira, ki ji doda kremasto teksturo in dodaten okus. Dolgo sploh
Preberi večV sezoni gobarjenja si privoščimo marsikatero gobjo jed, saj so vse te jedi najboljše iz sveže nabranih, raznovrstnih gob. Lahko
Preberi večSrbsko solato bi v bistvu lahko poimenovali “pospravljanje vrta”. Namreč, ko se poletje prevesi v jesen in imamo na vrtu
Preberi večPolnozrnato borovničevo pecivo na hitro je zelo enostavno za pripraviti, s polnim okusom biskvita, ki sem ga popestrila z borovnicami.
Preberi večPred vami je še predzadnji tedenski jedilnik v tem poletju. Verjamemo, da boste tudi tokrat našli kar nekaj idej in
Preberi večBučke pečene na žaru, so okusne in sočne s prijetno aromo po žaru. Z kar najmanj dodanega olja bodo odlično
Preberi večDa bodo odločitve o kuhanju kosil lažje, si tudi tokrat poglejte naše ideje za tedenski jedilnik. Ponedeljek Torek Sreda Četrtek
Preberi večTa preprosta in hitro pripravljena solata je prijetna popestritev, če večinoma jemo klasično zeleno solato, po drugi strani pa ni
Preberi večŠpageti moje mladosti so enostavni za pripraviti, jaz sem jih pripravljala za našo družino, ko mi je bilo 8 -9
Preberi večNaj bo tudi v tem tednu načrtovanje obrokov s pomočjo Oblizniprste tedenskega jedilnika lažje in enostavnejše. Ponedeljek Torek Sreda Četrtek
Preberi več