Sočni in mehki svinjski zrezki v omaki z vinom
Svinjski zrezki, pripravljeni po tem receptu, so neverjetno sočni in mehki, omaka pa je dobesedno – kot bi rekli po domače – za “prste polizat”. Dejstva, da je pripravljena, kot…
Slastna kosila
Pripravite okusno kosilo, ki bo navdušilo vse za mizo! Kategorija “Slastna kosila” ponuja raznolik nabor receptov, primernih za vsakodnevno kuhanje in posebne priložnosti. Odkrijte ideje za hitre jedi, kot so testenine in solate, ter za bogate obroke, ki vključujejo meso, ribe ali zelenjavne dobrote. Na voljo so tudi zdravju prijazne izbire ter preproste jedi za začetnike. Uporabljamo sveže in dostopne sestavine, recepti pa so zasnovani tako, da združujejo okus, hranilnost in preprostost priprave. Naj vaše kosilo postane središče dneva, polno okusov in veselja!
Kateri so najboljši recepti za kosilo? Preverite v bogati zbirki odličnih predlogov.
Ajdova kaša z zelenjavo in začimbami
Ajdovo kašo lahko uživamo v številnih oblikah, kuhano ali pečeno, sama si rada pripravim kar kuhano z zelenjavo. Priprava je hitra in enostavna, obrok pa izredno hranilen! Ajdova kaša z…
Krompirjevi svaljki
Krompirjevi svaljki so vsestransko uporabni, saj jih lahko uporabimo za pripravo sladkih in slanih jedi. So enostavni za pripravo in odlična rešitev, kako porabiti pire krompir, ki smo ga preveč…
Domače testenine
Vsak izmed nas si je že kdaj zaželel, da bi si pripravil testenine sam, po svojem okusu. Tudi jaz. In zato je pred vami recept za domače testenine, ki se…
Goveji oreh v pivu
Goveji oreh v pivu je zanimiv recept za vse, ki želijo okusne in mehke zrezke. Omaka nosi značilen okus piva, vendar brez grenkega priokusa. Priprava je zelo enostavna, vendar zaradi…
Zdrobovi žličniki
Zdrobovi žličniki spadajo med krepke jušne vložke. Lepi, veliki, mehki, puhasti … takšni so bili zdrobovi žličniki moje babice. Preizkušala sem mnoge recepte, vendar le eni so enkrat uspeli in…
Golaž
Golaž spada med močne in nasitne jedi na žlico, ki omamno diši in nam še posebej paše v mrzlih dneh. Golaž – pripomočki: deska za rezanje nož lonec kuhalnica Golaž…
Vodni žličniki
Vodni žličniki so odlična priloga k raznim jedem, še posebej se podajo h golažu, k pečenemu mesu z omako … Lahko so zakuha v juhe in obare. Če pa jim…
Piščančja rolada v listnatem testu
Piščančja rolada v listnatem testu je, verjeli ali ne, hitro pripravljeno kosilo, ki je za povrh še zelo okusno. Kombinacija piščančjega mesa, dimljene slanine, sira in listnatega testa poskrbi za…
Krompirček v pečici z vinskim kisom
Krompir je jed, ki jo lahko pripravimo na 1001 način. Predstavljam vam krompirček v pečici z vinskim kisom. Enostavno ga je pripraviti in odličen je kot priloga ali samostojna jed.…
Slasten pražen krompir z zelenjavo na bučnem olju
Pražen krompir poznamo iz mladosti. Povzdignili smo ga v ikono naše kulture. Ker nisem ljubiteljica čebule v praženem krompirju, sem jo zamenjala s porom, bučno olje pa ga naredi mehkega…
Ocvrte mocareline kroglice
Sir. Ni važno kakšen. Obožujem ga. Med njim je tudi sir mocarela. Tokrat vam predstavljam recept za ocvrte mocareline kroglice. Pripomočki za pripravo ocvrtih mocarelinih kroglic: 3 globoki krožniki 3…
Krumpantoč
Krumpantoč je značilna jed iz Zasavja. Po drugih koncih Slovenije, jedi rečejo tudi krompirjeve palačinke. Pripomočki za pripravo krumpantoča: posoda za mešanje ponev za peko žlica ribežen Sestavine za pripravo…
Enolončnica s fižolom, korenjem in krompirjem
Jedi na žlico so pri nas doma zelo priljubljena oblika kosila. Enolončnica s fižolom, korenjem in krompirjem ni nobena izjema. Ta enolončnica nam predstavlja prav slastno brezmesno kosilo. V kolikor…
Pečene marele
Prišel je čas nabiranja gob. Najboljše med njimi so seveda dežnikarice ali pa kot jim pravimo po domače, marele. Če jih tudi vi obožujete, vam spodaj predstavljam pečene marele, brez olja,…
V foliji pečena zelenjava in meso
Rdečo peso vsako leto vložim. Letos mi ni uspela najbolje, zato sem za vlaganje namenila le nekaj največjih. Ostale, manjše so nekaj dni čakale v hladilniku, ko sem naposled pomislila,…
Prikupne rožice s sojino bolognese omako
Omaka bolognese je mesna omaka, ki se odlično prileže k testeninam. Za vse tiste, ki ne jedo mesa, pa predstavljam prikupne rožice s sojino bolognese omako, ki bo navdušila tudi…
Rižota z mascarpone sirom in pršutom
Rižota je priljubljena jed vsepovsod saj je riž zelo zdravi in hitro pripravljen. Danes vam predstavljam hitro in enostavno pripravljeno rižoto z mascarpone sirom in pršutom. Kljub hitri in enostavni…
Testenine z omako iz bučk in mesa
Slastna in enostavna omaka iz bučk in mesa (piščanca ali purana), ki jo naredite v 20 minutah in je primerna za dneve, ko potrebujete hitro in toplo kosilo. Pa poglejmo…
Lignji in dagnje na buzaro
Lignji in dagnje na buzaro, so enostavna in hitro pripravljena jed. Zagotovo vas bodo okus in vonjave popeljale v poletne dni ob morju. Pripomočki za pripravo lignjev in dagenj na…
Mlad stročji fižol s hrustljavo slanino
Stročji fižol ima veliko koristnih lastnosti. Mlad stročji fižol vsebuje veliko beljakovin, vitamina C, vlaknin, folne kisline in železa. Blagodejno vpliva na prebavo, pa tudi učinkovito znižuje holesterol in količino…
Dödoli, krompirjevi žganci, beli žganci, oženjeni žganci …
Dödoli so že več generacij tradicionalna prekmurska jed. Res je, da nosijo kar več različnih imen, kot so krompirjevi žganci, ker so iz krompirja. Beli žganci, ker so po barvi…
Nostalgična pita sirnica
Nostalgična pita sirnica je podobna bureku vendar ni burek! Lahko jo pripravimo tudi z mesom, špinačo, jabolko – v vsaki obliki in izvedbi bo odlična za kosilo ali večerjo. Seveda…
Slovenske polnjene paprike
Riž ne raste v Sloveniji, zato ga pri kuhanju v glavnem nadomeščam z rastlino, ki jo je verjetno v moj genetski spomin zapisal že Kurent, junak iz slovenske ljudske bajke,…