Slastna jesenska kostanjeva juha
Kostanjeva juha je tisti del jeseni, ki ostane še dolgo v spominu. Je nežno kremasta in polna arome. Kostanjev pire
Read More
Arhivi
Picete za dober žur
Mini pice ali picete s slanino in mocarelo so kot nalašč za pogostitev na vsakem dobrem žuru. Bodite drzni in
Read More
Pasta al naturale
Ste naveličani umetnih, pred pripravljenih omak za testenine? Želite vsaj enkrat pripraviti resnično dobre testenine, ki vas bodo z mislimi
Read More
Piščančja rolada v listnatem testu
Piščančja rolada v listnatem testu je, verjeli ali ne, hitro pripravljeno kosilo, ki je za povrh še zelo okusno. Kombinacija
Read More
Fižolova gosta juha
V deževnih jesenskih dneh, ko so temperature že malo nižje, pri nas zadiši po fižolovi gosti juhi, pri kateri lahko
Read More
Mlad stročji fižol s hrustljavo slanino
Stročji fižol ima veliko koristnih lastnosti. Mlad stročji fižol vsebuje veliko beljakovin, vitamina C, vlaknin, folne kisline in železa. Blagodejno
Read More
Njoki na hitro
Kot zaposlena mama dveh šoloobveznih fantov, se vsak dan soočam z izzivom “kaj naj skuham”. Odgovora na to vprašanje večinoma
Read More
Gobji ples s slanino
Gobe so čudoviti dar gozda. Tako zelo aromatične in zapeljive, pa vendar samo do določene mere. Sicer spadajo v gurmansko
Read More
Nadevana svinjska rebrca
Za nedeljsko kosilo je dobra pečenka, nekako Slovenska tradicija. In če tradiciji dodamo še okusen nadev, dobimo zmagovito kombinacijo –
Read More
Popečeni trikotniki z zelišči in parmezanom
Za dober začetek dneva poizkusimo zajtrk, ki je nekaj posebnega. Priprava je nezahtevna, jed pa je zelo okusna. Zraven bomo
Read More
Piščančja prsa ovita v hrustljavo slanino
Piščančja prsa so odličen kos perutninskega mesa. Z dodatkom hrustljavo zapečene slanine, pa postanejo prav posebno okusno zapeljiva. Zelo težko
Read More
Fižolova juha na moj način
Niste ljubitelji fižolove juhe? Moji domači tudi ne. No, vsaj dokler nisem skuhala moje različice. Fižolova juha na moj način
Read More
Nedeljski zajtrk – umešana jajčka s slanino
Umešana jajčka s slanino, postrežena na rezini polnozrnatega rženega kruha in svežim paradižnikom – ker se čez teden vedno mudi,
Read More
Smuč po “Trojiško” ovit v srajčki iz slanine, na krompirjevo zelenjavni posteljici
Smuč – kralj sladkovodnih rib, pripravljen po Trojiško (po jezeru Sveta Trojica) bo navdušil tudi tiste, ki niso ljubitelji rib…
Read More
Polnjen svinjski file, pečen na žaru
Skupaj s ”klasiko” z žara, je to jed preprosto potrebno poizkusiti. Okus žara in nežno meso, ki se vam enostavno
Read More
Pikantna jajca z navdihom Mehike
Pikantna jajca z navdihom Mehike – idealno, atraktivno in okusno zgodnje kosilo. Pikantna jajca z navdihom Mehike – pripomočki: deska
Read More
Pravi idrijski žlikrofi
Idrijski žlikrofi. Kdo še ni slišal zanje?! To je jed, ki me je, in me še vedno spremlja ob pomembnih
Read More