Pivski kruh
Pivski kruh je rahel, mehek in zelo okusen kruhek. Če ga še niste poskusili, vam ga res toplo priporočam. Kot že ime samo pove, pivski kruh vsebuje pivo. Piva po…
Slastni kruh
Uživajte v vonju in okusu domačega kruha! Kategorija “Slastni kruh” ponuja recepte za klasični beli kruh, polnozrnate različice, bagete, focaccie in še več. Naučite se osnov peke ali preizkusite nove tehnike za popoln rezultat. Ne glede na to, ali imate raje hrustljavo skorjo ali mehko sredico, tukaj najdete vse, kar potrebujete za peko kruha, ki bo navdušil.
Hlebček Stotty iz Anglije
Kaj je Stotty? Je raven hlebček kruha v obliki diska z luknjo na sredi, debeline 4 cm in premera 30 cm. Stotty tradicionalno pripravljajo na severovzhodu Anglije. Običajno se ga…
Slaniki
Slaniki so zelo okusna vrsta slastnega kruha. Zelo mehki in popolni za grizljanje. Pripravite si jih sami, preprosto je, kot bi pekli navaden kruh. 😉 Slaniki – pripomočki: kuhinjska pečica…
Makovke
Pripravite si tople, mehke in dišeče makovke kar doma. In verjemite, veliko boljše so od tistih iz pekarne. Pa še preproste so za pripraviti. Makovke – pripomočki: posoda za gnetenje…
Odličen pirin kruh
Pirin kruh je zdrav, okusen in pripravljen brez gnetenja, zato ga lahko naredi vsak laik. Odličen pirin kruh – pripomočki: pekač skleda kuhalnica peka papir Odličen pirin kruh – sestavine:…
Lepinja
Mmmmm … ko po hiši zadiši po domači lepinji. Lepinja je manjši kruhek, z velikimi luknjami. Značilna je za balkansko kuhinjo, lahko jo ponudimo kot kruh ali kot prilogo različnim…
Brezglutenski hlebček
Marsikdo se je spustil v podvig priprave brezglutenskega kruha in ostal, na koncu, razočaran. Tudi sama sem naredila veliko poskusov zato, da sem prišla do popolnega kruha, ki je bil…
Polbela štruca
Če imate radi kruh, a prisegate na domačega, ki ne vsebuje nobenih dodatkov, potem je pravi čas, da se tudi vi lotite peke domačega polbelega kruha. Zavihajte rokave in v…
Zdrav polnozrnati kruh
Vedno, ko berem o belem strupu, kot nekateri imenujejo belo moko, jem kruh kar malo s slabo vestjo. Za take dneve sem si izmislila recept za kruh iz polnozrnate moke, ki je…
Domači kruh brez kvasa
Kruh brez kvasa? Priznam, tudi meni je bil tak kruh nekaj neobičajnega, nekaj novega. A ko sem ga poskusila in kasneje spekla še sama doma, je bilo to, to! Domači…
Domač rženi kruh s sezamom
Da je ržena moka zelo zdrava, čivkajo že vrabci na strehi. Če mene vprašate, pa je kruh iz ržene moke tudi zelo dober, okusen in s pravo pripravo zadovolji še…
Krompirjev kruh
Krompirjev kruh je malenkost drugačna različica kruha, kot smo ga vajeni. Lepo zapečena skorja in zelo mehka, puhasta sredica. Super paše k slanim jedem, pa tudi h kakšnim sladkim namazom.…
Kruh z zelišči
Peka kruha zna biti prav zabavna. Kar nekaj časa sem potrebovala, da sem pogruntala kako narediti dobro testo. Kako narediti tako puhasto in lepo prožno testo pa vam razkrijem v tem…
Domač pirin kruh z bučnicami
Domač pirin kruh z bučnicami je odličen in hiter nadomestek ali za kruh, ki jih ponujajo trgovine. Ob peki domačega pirinega kruha z bučnicami dom lepo diši in že se…
Kruh brez gnetenja
Ko nekomu omenim, da pri nas že več kot 3 leta pečemo kruh brez gnetenja testa, vsak pomisli, da uporabljamo aparat za peko kruha. Pa ga ne, niti ga nimamo.…
Bananino-bučkin kruh
Bananino-bučkin kruh je odličnega okusa, jemo pa ga lahko skoraj ob vsaki priložnosti; kot sladico, za zajtrk, za večerjo, lahko ga ponudimo gostom kot pecivo … Hitro pripravljen bananino-bučkin kruh…
Zdrav pirin kruh s semeni
Pirin kruh s semeni je odlična izbira za vsakogar, ki želi na hiter in enostaven način narediti okusen ter nadvse mehak kruh. Pirin kruh pa ni zgolj okusen, temveč je…
Odličen kruh izpod peke
Poletje je in marsikje že diši po dobrotah iz žara, ali izpod peke. Kruh izpod peke, je res odličnega in posebnega okusa, skorja postane čudovito hrustljava in sredica ostane nežno…
Konopljin hlebček s semeni
Danes poskusimo drugačen kruh. Konopljin hlebček s semeni je zelo okusen kruhek. Poda se k slanim jedem, kot tudi k sladkim, ali pa kar tako. Poskusite ga, ne bo vam…
Omamna italijanska Focaccia s čebulo
Tale krasen penast in okusen kruhek sem od daleč gledala že nekaj časa, a se ga do zdaj nisem spravila narediti. Končno sem zbrala pogum, naredila celo raziskavo in iz…
Čebulni polžki
Če marate čebulni kruh, vam bodo ti čebulni polžki zelo všeč. Čebulni polžki so zelo dober prigrizek, za malico ali ob kosilu oz. večerji. Toplo priporočam! 🙂 Čebulni polžki –…
Puhast bananin kruh
Najbrž si težko zamislimo kombinacijo kruha in banane, vendar vas puhast bananin kruh definitivno ne bo razočaral. Poleg banane okusimo tudi ščepec cimeta in vanilje … sedaj se sliši že…
Kruh z jogurtom, da se ti zrola
Posebnost tega kruha je v tem, da vsebuje jogurt in da je preprosto ”zrolan” v štruco in posut s semeni. Narejen je hitro, enostavno in kako je dober in mehak…
Odličen čemažev kruh
Sezona čemaža se je že dodobra začela, spomladi ga vključim v različne jedi. Ena od teh je čemažev kruh iz pšenične moke, ki je enostaven za pripravo. Latinsko ime za…