Juha iz kopriv
Juha iz kopriv je enostavna, zdrava jed na žlico s svojevrstnim okusom. Gotovo vsakemu ne odgovarja, najlažje jo bi opisala z besedami moje hčerke, da ima okus po zelenem čaju.…
Slastne juhe
Naj vas ogreje skleda slastne juhe! V kategoriji “Slastne juhe” najdete recepte za vsak okus – od klasičnih govejih juh in kremnih juh do zdravih zelenjavnih različic. Odkrijte enostavne in hitro pripravljive juhe za vsakodnevne obroke ter bogate okuse, ki so kot nalašč za posebne priložnosti. Juhe so popoln način za uporabo svežih sestavin in polnjenje vaše kuhinje z domačnostjo in toplino. Prepustite se razvajanju z okusnimi juhami, ki vas bodo navdušile in nasitile!
Regratova juha
Regratova juha je okusna zelenjavna juha, ki ima rahlo sladkobno grenak okus, ki je odvisen tudi od starosti regrata, grenkobo pa ublaži tudi mleko, ki smo ga dodali, ko smo…
Odlična kremna cvetačna juha
Cvetača je izredno bogata s hranilnimi snovmi in sodi med lahko in lažje prebavljivo hrano. Snežne bele glavice cvetače so v kulinariki vsestransko uporabne. Odlična kremna cvetačna juha predstavlja lahek…
Gosta čemaževa juha
Gosta čemaževa juha je dobra, malce ostrejša juha, ki jo pripravljamo spomladi, ko v naravi nabiramo čemaž. Glavni sestavini sta čemaž in malce krompirja. Za dekoracijo sem dodala le žličko…
Toskanska ribja juha
Toskanska ribja juha je brezmesna jed na žlico z morskimi sadeži, ne obteži želodca in je poleg tega zelo dobra. Primerna je za vegetarijance, ki jedo ribe. Priprava ni zahtevna.…
Vranični žličniki
Vranični žličniki so zelo okusni, s sladkobnim okusom in jih v kulinariki današnjega časa zelo redko pripravijo. Vranica je drobovina, ki jo največkrat zavržejo, nekoč pa je bila to specialiteta,…
Zlata prežganka
Zlata prežganka je dobila ime po kurkumi, ki ima čudovit okus in barvo in poskrbi za čudovito zlato rumeno juho, ki prijetno vpliva na naše telo. Prežganka je nekoč med…
Juha iz topinamburja, krompirja in sladkega krompirja
Poznate topinambur? Ste ga že kdaj uporabili v jedeh? To je ameriški krompir, nekateri ga poznajo tudi pod imenom laška repa, ki pa ima malo bolj drugačen okus kot krompir.…
Jetrni žličniki
Jetrne žličnike pripravimo takrat, ko imamo na zalogi čisto juho, ki je lahko goveja, zelenjavna, kokošja ali iz prekajenega mesa. Jetrni žličniki imajo značilen rahlo grenak okus po jetrih in…
Porova juha s korenčkom
Porova juha s korenčkom je jed, ki jo lahko pripravimo v 15 minutah. Zato je odlična za pripravo ko sem nam mudi, pa bi vseeno želeli zaužiti topel obrok. Odlično…
Bučna juha s praženimi pinjolami
Bučna juha iz hokaido ali muškatne buče je zelo okusna in nasitna predjed. Če pa dodamo še kislo smetano ali popečene pinjole, smo jedi s tem dodali še tisto “piko…
Česnova juha z rakci
Česnova juha z rakci je aromatična, kremna juha, v katero sem se zaljubila na ˝prvo žlico˝. Navdih sem dobila v bližnji gostilni, kjer sem malce potipala, kako je narejena. Na…
Suha juha z ješprenjem
Suho juho z ješprenjem si pripravimo takrat, ko nam pri kuhanju suhih mesnih izdelkov ostane čudovita juha, ki je delno že slana in ima značilen vonj po suhem mesu in…
Korenčkova juha s krompirjem
Dobra, kremna korenčkova juha, pri kateri uporabimo krompir za zgoščevanje in kremast okus ter videz. Odlična in zdrava predjed. Pripomočki za korenčkovo juho s krompirjem: palični mešalnik ribežen Sestavine za…
Odlična juha iz leče
Leča je pri nas kar malo zapostavljena stročnica. Vsebuje veliko beljakovin, mineralov ter vlaknin, zato bi morala biti večkrat prisotna na naših krožnikih. Čisto enostavno in hitro si lahko pripravimo…
Paradižnikova juha z ribano kašo
Paradižnikova juha z ribano kašo je okusna sladko slana juha, ki je hitro pripravljena in vsebuje veliko koristnih sestavin, ki jih naše telo potrebuje in na nas koristno vpliva. Jaz…
Žemljevi žličniki
Žemljevi žličniki so rahli, hitro pripravljeni in zelo okusni, pripravimo jih za različne čiste juhe ali pa za mineštre in enolončnice, ki jih s pomočjo žemljevih žličnikov obogatimo. Žemlje, ki…
Cvetačna kremna juha brez mlečnih izdelkov
Božanska cvetačna juha, katero sem delala prvič, a zagotovo ne zadnjič. Še dobro, da sem si vse sestavine zapisovala, kajti juha je res krasna. Primerna je za vse tiste, ki…
Ribana kaša po moje
Ribano kašo lahko pripravite iz različnih vrst moke, dodate pa lahko tudi zelišča in začimbe. Dajte prosto pot svoji kuharski domišljiji in ribano kašo pripravite po svojem okusu, eksperimentirajte. Osnovni…
Paradižnikova juha z dodanimi sušenimi paradižniki
Želite pravo gurmansko paradižnikovo juho z božanskim okusom po paradižnikih? Potem bo ta recept pravi za vas. Skrivnost tega res močnega okusa paradižnikove juhe se namreč skriva v sušenih paradižnikih.…
Gosta cvetačna juha
Gosta cvetačna juha je kremasta in pri naši hiši stalnica. Velikokrat jo pripravim, saj nam je kombinacija cvetače, krompirja in riža vsem zelo všeč. Še eno dobro lastnost ima in sicer, da…
Juha iz kolerabe
Juha iz kolerabe je preprosta, a nas prepriča s svojo gosto teksturo in značilnim vonjem, ter izrazitim okusom. Koleraba, krompir, korenček, tri glavne osebe domujejo v tej zgodbi. Skoraj ni…
Enostavna cvetačno brokolijeva juha
Povsem enostavna gosta, kremna cvetačno brokolijeva juha, ki je pripravljena v dobre pol ure. Lahko je predjed, ker pa je precej gosta, nam lahko s kosom kruha predstavlja tudi samostojno…
Prežganka, juha naših babic
V starih časih je bila prežganka ena najpogostejših jedi na mizi in pogosto na jedilniku. No, pri nas je še vedno zelo pogosto, predvsem za zajtrk. Vsi jo imamo radi,…