Sadni zmešanček s špinačo in konopljinimi proteini

Pri nas za zajtrk radi jemo spasirano sadje, pri čemer kombiniramo različne sadeže. V zmešano sadje ali zmešančka včasih vključim tudi špinačo, ponavadi zamrznjeno, saj je sveža z vrta na voljo pač le določen čas.

Če uporabim sadje, ki jed obarva v temno vijolično, se delcev špinače sploh ne vidi in tako nikogar ne motijo. 😉 V ta sadni zajtrk dodam še konopljine proteine, ki se prav tako ne okusijo in ne vidijo. Dodam še malo cimeta in (domačo) granolo in odličen sladek zajtrk je pripravljen.

Pripomočki za sadni zmešanček s špinačo in konopljinimi proteini

• palični mešalnik

Sestavine za sadni zmešanček s špinačo in konopljinimi proteini

Za 1 osebo

• 70 g borovnic
• 100 g kakija
• 1 banana
• 1 pest špinače (sveže ali zamrznjene)
• 1 noževa konica cimeta v prahu
• 1 žlička konopljinih proteinov
• po želji granola, jogurt …

Postopek za sadni zmešanček s špinačo in konopljinimi proteini

Če bomo uporabili zamrznjene sestavine, vzamemo lonček ali posodo, v kateri jih bomo lahko odtalili na zmerni temperaturi kuhališča. Če bomo uporabili sveže oz. že odtaljene, ta korak izpustimo.

Za ta sadni smuti torej v posodo damo pest očiščene špinače.

Dodamo 70 g borovnic.

Dodamo še 100 g zrelega kakija (sama sem uporabila zamrznjenega). Posodo postavimo na štedilnik in na zmerni temperaturi sadje odtalimo (ni potrebno, da je povsem odtaljeno). Sestavine večkrat premešamo.

Na koncu dodamo banano, cimet in konopljine proteine.

Vse skupaj zmešamo s paličnim mešalnikom.

Tako, sadni zmešanček s špinačo in konopljinimi proteini je pripravljen. Prelijemo ga v kozarec ali skledico in mu dodamo granolo oz. kosmiče ali jogurt po želji. Dober tek!

Preberite še te recepte za sadne zajtrke:

• Sadje s kokosovim jogurtom in kosmiči.
• Kokosov jogurt s sadjem.
• Sadni zmešanček s češnjami in borovnicami.
• Jogurtov smuti z marelicami, breskvami in meliso.
• Smuti “Sončni zahod”.
• Bananin smuti s špinačo.
• Bananin smuti s koruznimi kosmiči.