Mlečni riž s kapučinom
Mlečni riž s kapučinom je zajtrk in kavica v enem – kaj bi si sploh še lahko boljšega želeli za začetek dneva?
Priprava je hitra in enostavna.
Mlečni riž s kapučinom – pripomočki:
- kozica
- kuhalnica
- kuhinjska tehtnica
- merilna posoda
- žlica in žlička
- skodelica
Mlečni riž s kapučinom – sestavine:
Za 2 osebi
- 6 dl mleka
- 150 g riža
- 1 žlica masla
- 2 do 3 žlice sladkorja
- vanilijev sladkor ali vanilijev ekstrakt
- 30 g instant kapučina v prahu
- pol skodelice vrele vode
Mlečni riž s kapučinom – postopek:
Riž operemo in odcedimo. Mleko zavremo in nato vanj stresemo riž. Kuhamo 15 minut in vmes nekajkrat premešamo, da se riž ne prime dna.
Medtem zavremo vodo. V skodelico stresemo prašek za kapučino in ga prelijemo s pol skodelice vrele vode. Mešamo, da se prašek raztopi.
Nato v mlečni riž dodamo maslo, sladkor in vanilijev sladkor in mešamo, dokler se maslo ne razpusti in se riž skuha – kakšnih 5 do 10 minut.
Na koncu dodamo še prej pripravljen kapučino in vse skupaj še enkrat dobro premešamo in kuhamo še kakšno minutko.
Mlečni riž s kapučinom je pripravljen!
Prijeten in uspešen začetek dneva in dober tek!
Če vas zanima recept za navadni mlečni riž, kliknite semle.
