Enostavna in hitra torta iz lubenice
Print Friendly, PDF & Email

Torta iz lubenice je posladek brez peke in posebnih priprav, potrebujemo le sadje in domišljijo. 🙂 Pripravili jo bomo zelo hitro in zagotovo bo hit na vsaki zabavi. Namesto kupljenih slanih prigrizkov jo ponudimo otrokom. Pripravimo jo lahko tudi kot rojstnodnevno torto ali pa otroke razveselimo kar tako, saj jim bo gotovo teknila bolj kot zgolj narezano sadje.

Torto naredimo tako, da lubenico narežemo na trikotnike, jih razporedimo v krog na lep krožnik, pladenj ali podstavek, nato pa jih okrasimo s stepeno sladko smetano in poljubnim sadjem. Ja, tako preprosto je. 😉

enostavna in hitra torta iz lubenice

Pripomočki za enostavno in hitro torto iz lubenice:

  • lepši in dovolj velik krožnik, pladenj ali podstavek
  • dresirna vrečka za smetano

Sestavine za enostavno in hitro torto iz lubenice:

Za 7 oseb:

  • 7 trikotnikov lubenice
  • 1 dl sladke smetane
  • 1 žlička sladkorja (oz. po okusu)
  • poljubno sadje (sama sem uporabila 4 jagode in nekaj rezin melone)
  • nekaj listkov melise ali mete

Postopek za enostavno in hitro torto iz lubenice:

Za to prikupno torto iz lubenice najprej pripravimo izbran krožnik. Na deski nato z nožem narežemo lubenico na ustrezno velike trikotnike, ki jih na krožniku razporedimo v krog.

enostavna in hitra torta iz lubenice

V posodo za mešanje vlijemo 1 dl sladke smetane in jo s pomočjo električnega mešalnika stepemo. Tik preden je stepena, ji dodamo 1 žličko sladkorja in jo stepemo do konca.

enostavna in hitra torta iz lubenice

Izbrano sadje splaknemo pod tekočo vodo in ga narežemo na ustrezno velike koščke: jagode npr. na krogce, melono na pravokotnike ali trikotnike.

enostavna in hitra torta iz lubenice

Iz melone (ali drugega izbranega sadja) lahko s pomočjo majhnih modelčkov za piškote izrežemo različne oblike.

enostavna in hitra torta iz lubenice

Stepeno sladko smetano nadevamo v dresirno vrečko in z njo okrasimo lubenično torto.

enostavna in hitra torta iz lubenice

Zdaj je na vrsti krašenje torte z narezanim sadjem. Uporabimo domišljijo in ustvarjalno žilico in se prepustimo dekoriranju.

enostavna in hitra torta iz lubenice

Da bo torta še lepša na pogled, dodamo še nekaj listkov melise ali mete, ki smo jih prej splaknili pod tekočo vodo in osušili s kuhinjsko krpo.

enostavna in hitra torta iz lubenice

Do postrežbe, ki naj bo čimprej, torto hranimo v hladilniku. Prijetno ustvarjanje in dober tek!

enostavna in hitra torta iz lubenice

Sadje pa lahko postrežemo tudi kot sadna nabodala ali domače sladoledne lučke.

Ocena:
Skupaj: 2 Povprečno: 5]

Kuhartnica

Za imenom Kuhartnica ustvarjam Deja Horvat. Rada kuham, pečem, fotografiram in preživljam čas s svojo družino, v katero spadata tudi dva mačka. O naših dogodivščinah pišem blog Kuhartnica, kjer zapisujem ustvarjalne podvige s svojo malčico, izzive materinstva, pišem recepte za jedi, ki bodo nahranile želodčke vse družine, in objavljam svoje avtorske pobarvanke za mamice - da si končno vzamejo tistih 5 minutk zase! :)

Dodaj odgovor