Sladoledne lučke, ki jih pripravimo kar doma in to čisto enostavno, so pisane in vabljive ter okusne in zdrave. Uporabite lahko kar sestavine, ki jih imate trenutno doma in eksperimentirate z okusi in se igrate z barvnimi kombinacijami. Pripravite jih svojim otrokom namesto kupljenih – priporočam le, da imate vedno kakšno na zalogi, saj mali sladkosnedi težko dočakajo, da lučke zamrznejo. 😉
Pripomočki za domače sladoledne lučke:
- modelčki za sladoledne lučke
- palični mešalnik
- nož
- skledice ali skodelice
- ribežen
Sestavine za domače sladoledne lučke:
za sadne lučke
- poljubno sadje
- banane
- po želji še med za sladilo
za lučke z okusom limona-jogurt
- 4 žlice grškega jogurta
- 1 žlica kisle smetane
- 1/2 bio limone
- 1 banana
- po želji še med za sladilo
Postopek za domače sladoledne lučke:
Pri domačih sladolednih lučkah si res lahko privoščimo povsem poljubne kombinacije okusov. Za sadne sladoledne lučke preprosto olupimo in narežemo izbrano sadje. Damo ga v skodelico ali skledico, ki naj bo tako velika, da ga lahko pretlačimo s paličnim mešalnikom. Če uporabimo recimo breskve, zadoščajo že samo te, h kiviju pa sama dodam še malo banane. Po želji in okusu pač. 🙂 Pazimo le, da vsako sadje pretlačimo v svoji skledici in jih med seboj ne mešamo, da bodo naše sladoledne lučke sestavljene iz plasti različnih barv.
Za limonin sladoled v skledico damo 4 žlice grškega jogurta in 1 žlico kisle smetane, naribamo lupinico polovice bio limone in dodamo limonin sok. Za sladkobo dodamo še banano in po želji še med in vse skupaj zmešamo s paličnim mešalnikom.
Količine so odvisne od velikosti in števila modelčkov za sladoledne lučke. Če nam kaj zmesi za sadni ali limonin sladoled ostane, ga lahko pojemo kar tako, z njim napolnimo modelček za ledene kocke, v katere zapičimo zobotrebce ali palčke za sladoled, ali pa ga damo v aparat za pripravo sladoleda, da nastane prijetno kremasta masa.
Ko imamo v posameznih skodelicah oz. skledicah pripravljeno sadje ali limonin jogurt, po plasteh začnemo sestavljati sladoledne lučke. V vsak modelček damo žlico ali dve posamezne sestavine.
Lučke na teh fotografijah sem pripravila iz lubenice in banane, kivija in banane in limoninega jogurta. V vsak modelček sem dala nekaj žlic vsake mešanice in na koncu v modelčke potisnila plastične palčke. Vse skupaj sem za več ur postavila v zamrzovalnik (najbolje pa kar čez noč).
Ko se želimo posladkat z domačimi sladolednimi lučkami, modelček potopimo v vročo vodo ali ga za nekaj sekund držimo pod curkom vroče vode iz pipe, da bomo lučko lažje odstranili iz modelčka.
Uživajte v zdravem in pisanem sladkanju z domačimi sladolednimi lučkami! 😉





Kako vam je uspel recept?
Veseli bomo vašega mnenja, vprašanja ali nasveta za druge bralce.