Bananin lassi
Print Friendly, PDF & Email

Bananin lassi je slasten napitek, ki nas odžeja in hkrati napolni z energijo. Njegova skrivnostna sestavina je tretja najdražja začimba na svetu – kardamom, za katerega pravijo, da je naravni afrodiziak. Priprava napitka je zelo enostavna, okus pa nekaj posebnega.

Bananin lassi – pripomočki:

  • blender

Bananin lassi – sestavine

Za 1 porcijo:

  • 1 kavna skodelica gostega navadnega jogurta
  • 1 bolj zrela banana
  • 1-2 žlici kristalnega sladkorja
  • ščepec mletega črnega popra
  • večji ščepec mletega kardamoma
  • 1/3 kavne skodelice hladne vode
  • 2 kocki ledu (po želji)

Bananin lassi – postopek:

V blender damo 1 kavno skodelico gostejšega jogurta, 1-2 žlici kristalnega sladkorja ter 1 banano. Izberemo čimbolj zrelo banano.

Nato dodamo ščepec mletega črnega popra.

Dodamo večji ščepec oz. pol čajne žličke mletega kardamoma ter 1/3 kavne skodelice hladne vode. Vse skupaj miksamo v blenderju približno pol minute. Po želji lahko dodamo še 2 kocki ledu, ki bosta napitek še dodatno ohladili.

Bananin lassi nalijemo v steklen kozarec, dekoriramo s slamico in kolobarji banane ter postrežemo takoj, ko je vsebina še prijetno hladna.

Prijetno sladkanje!

Poskusite še druge slastne napitke: domačo osvežilno pijačo, Red Hot Malibu, bananino mleko, sladki lassi – jogurtov napitek ali borovničev antioksidantski napitek.

Monique

Sem ljubiteljica čokolade in začimb, predvsem cimeta. Poleg raznih sladic rada pripravim tudi kaj slastnega iz tujih kuhinj. Moji recepti so enostavni, primerni tudi za začetnike.

Dodaj odgovor