Palačinke brez mleka
Print Friendly, PDF & Email

Palačinke brez mleka so narejene hitro in preprosto, a so kljub temu odličnega okusa. Sledite temu receptu in prijetno presenetite svoje domače.

Palačinke brez mleka

Palačinke brez mleka – pripomočki:

  • ponev za peko palačink
  • posoda za mešanje sestavin
  • električni mešalnik
  • podolgovata žlica za obračanje palačink
  • krožnik za odlaganje
  • elika jušna žlica
  • zajemalka
  • merica za vodo

Palačinke brez mleka – sestavine:

(za 4 osebe)

  • 2 celi jajci
  • ščepec soli
  • 3,5 dl mrzle vode
  • 6 zvrhanih jušnih žlic gladke moke
  • olje

Palačinke brez mleka – postopek:

V posodo za mešanje sestavin razbijemo 2 celi jajci in dodamo ščepec soli. Pripravimo 3,5 dl mrzle vode in moko. Z električnim mešalcem zmiksamo jajca tako, da se beljak in rumenjak popolnoma združita.

Palačinke brez mlekaZačnemo dodajati po 2 zvrhani žlici moke in 1 dl vode med mešanjem. Postopek ponavljamo, dokler ne porabimo naštetih sestavin.

Palačinke brez mleka

Palačinke brez mleka

Zmes mešamo še nekaj minut z električnim mešalcem, da se sestavine združijo v gladko maso.

Palačinke brez mleka

V ponev za palačinke damo malo olja in ga segrejemo. S pomočjo zajemalke pokrijemo dno ponve in pečemo eno nato pa še drugo stran palačinke. Postopek ponavljamo tako dolgo, da porabimo vso narejeno zmes.

alačinke brez mleka

Palačinke brez mleka so pripravljene. Predlagam, da za nadev izberete domači evrokrem, sladkano skuto ali marmelado.

Palačinke brez mlekaDober tek.

Ocena:
Skupaj: 33 Povprečno: 4.1]

Dodaj odgovor