Hitra orehova rulada s kislo smetano

Mislim, da ne poznam hitrejše in enostvanejše priprave orehove rulade. Potrebujemo skupno samo pet sestavin, pečemo samo 10 minut in poleg tega je orehova rulada primerna za osebe s celiakijo, saj ne vsebuje moke. Ker orehova rulada ne vsebuje moke je lahko prebavljiva in se ne “usede” v želodec in te ne napihne, kot se po večini rado naredi.

Hitra orehova rulada s kislo smetano – pripomočki:

• mešalnik
• pekač
• pečica
• žlici
• posoda

Hitra orehova rulada s kislo smetano – sestavine:

• 6 jajc
• 6 žlic sladkorja
• 6 žlic mletih orehov
• 6 žlic mleka
• kisla smetana
• čokolada za preliv po želji

Hitra orehova rulada s kislo smetano – postopek:

Jajca ločimo in stepemo sneg.

Rumenjake in sladkor penasto umešamo.

Dodamo orehe in mleko.

Na koncu dodamo sneg, ki ga ročno umešamo.

Pripravimo pekač in peki papir.

V pekač vlijemo maso.

Postavimo v pečico in pečemo 10 minut na 180°C.

Biskvit odstranimo iz pečice in jo pustimo, da se ohladi. Biskvita NE zavijamo! Verjetno boste mislili, da je biskvit še surov, verjemite mi, da ni. Takšen mora biti na otip, rahlo lepljiv.

Pripravimo kislo smetano.

Kislo smetano razmažemo po biskvitu.

Rulado zvijemo.

Za nekaj časa jo postavimo v hladilnik.

Naša orehova rulada s kislo smetano je pripravljena! prijetno sladkanje želim!