Česnova juha – hitra in enostavna
Print Friendly, PDF & Email

Naj vas ne zmede bojazen, da bo česnova juha zelo močna – prav nasprotno! Z receptom, ki vam ga ponujam, boste pripravili odlično česnovo juho, ki bo presenetila prav vsakega skeptika.

Cesnova juha - hitra in enostavna (8)

Pripomočki za pripravo česnove juhe:

  • Posoda za kuhanje
  • deska za rezanje
  • kuhalnica
  • nož
  • palični mešalnik

Sestavine za pripravo česnove juhe:

  • Cesnova juha - hitra in enostavna (2)4 do 5 strokov česna
  • steblo zelene
  • 1 krompir (srednje velik)
  • sol
  • poper
  • 1 l vode
  • 1 žlička domače zelenjavne jušne osnove
  • sirček ali kisla smetana po želji
  • olivno olje

Postopek priprave česnove juhe – hitre in enostavne:

Steblo zelene zrežemo na koščke, krompir prav tako, stroke česna pa prerežemo samo na pol. Vse skupaj prepražimo na olivnem olju nekaj minut.

Cesnova juha - hitra in enostavna (5)

Medtem, v liter vrele vode raztopimo eno žličko domače jušne osnove.

Cesnova juha - hitra in enostavna (4)

Ko je domača jušna osnova pripravljena, jo damo k zelenjavi, ter kuhamo približno pol ure oziroma dokler se krompir ne zmehča.

Cesnova juha - hitra in enostavna (6)

Ko je česnova juha – domača in enostavna pripravljena, jo pasiramo s paličnim mešalnikom.

Cesnova juha - hitra in enostavna (7)

Česnova juha – res hitra in enostavna, je sedaj pripravljena za serviranje. V kolikor želimo lahko dodamo sirček ali kislo smetano.

Dober tek!

Ocena:
Skupaj: 12 Povprečno: 4]

Sandran

Naj se na kratko predstavim ... Moje ime je Sandra in sem Primorka :) Že, kot otrok sem rada mami pomagala v kuhinji, no takrat je to bilo le packanje, ampak kljub temu, sem v tem uživala. Z mamo sva imeli majhno kuhinjo in seveda velikokrat ni bilo prostora, da bi pripravili kaj posebnega. Zato sem si vedno govorila "ko bom velika, bom imela veliko kuhinjo" in željo sem si tudi izpolnila. Ne morem zdaj reči, da imam zelo veliko kuhinjo, vendar imam veliko prostora za moj hobby. Uživam v pripravi hrane, prebiranju receptov, pripravi menijev itd. Najbolj pa uživam, ko družinski člani ali prijatelji pohvalijo jed in s tem je ves trud poplačan :) Želim vam veliko užitkov ob prebiranju svojih receptov!

Dodaj odgovor