Ovseni črni gozdiček
Print Friendly, PDF & Email

Ovseni črni gozdiček je še ena možnost priprave zajtrka z ovsenimi kosmiči. Časa nam morda vzame res nekoliko več, a slasten in zdrav zajtrk si lahko pripravimo tudi zvečer in ga zjutraj zgolj pogrejemo.

ovseni črni gozdiček

Ovseni črni gozdiček – pripomočki:

  • lopatka
  • kuhinjska tehtnica
  • merilna posoda
  • skleda za mešanje
  • jušno in čajno žlico
  • manjši pekač/silikonski modelčki/pekač za muffine
  • peki papir

Ovseni črni gozdiček – sestavine:

  • 65 g grškega jogurta (ali lahkega jogurta, če grškega nimate)
  • 6 jušnih žlic ovsenih kosmičev
  • 1 jušna žlica presnega kakava
  • 6 jušnih žlic mleka
  • 1/2 čajne žličke pecilnega praška
  • 1/4 čajne žličke sode bikarbone
  • 1 velika zrela banana
  • narezane in razkoščičene češnje/višnje
  • čokoladne kapljice (opcijsko)
  • cimet (opcijsko)

Ovseni črni gozdiček – postopek:

Nekaj banane si po želji prihranimo za okrasitev, ostalo zmečkamo z vilicami. Banani dodamo jogurt in cimet (opcijsko – jaz ga imam zelo rada, zato gre skoraj v vsako stvar 🙂 ).  Z lopatko sestavine dobro premešamo in nato dodamo ovsene kosmiče, kakav v prahu, pecilni prašek in sodo bikarbono. Pomešamo z  mešanico jogurta in banane, da se mokre in suhe sestavine povežejo.

ovseni črni gozdiček 1

Zmesi dodamo mleko in ga po potrebi dodamo več, če se nam zazdi pregosto. Na koncu vmešamo še razkoščičene češnje/višje in čokoladne kapljice.

ovseni črni gozdiček 2

Testo zlijemo v s peki papir obložen pekač, lahko pa tudi v silikonske modelčke ali v pekač za muffine, če si želimo več manjših ovsenih tortic, ki jih bomo vzeli le s seboj ali bodo namenjeni večjem številu ljudi.

ovseni črni gozdiček 3

Pekač denemo v predhodno ogreto pečico na 180 °C in pečemo okoli 20-25 min. Preden postrežete, jed malo ohladite. Dober tek!

Ocena:
Skupaj: 2 Povprečno: 4.5]

sunshine.madness

Študentka, ki svoj prosti čas rada preživlja pri peki sladic za najdražje ali pa na kavču z dobro knjigo v roki.

Dodaj odgovor