Zajčja jetrca z jajci
Print Friendly, PDF & Email

Zajčja jetrca z jajci so hitro postrežen in poseben zajtrk, ki ga v naši družini radi jedo najmlajši in najstarejši. Krožnik je hitro izpraznjen, a to ne predstavlja problema, saj je priprava zajčjih jetrc z jajci zelo hitra in preprosta.

Zajčja jetrca z jajci
Pripomočki za pripravo zajčjih jetrc z jajci:

  • posoda za pečenje
  • kuhalnica
  • kuhališče
  • deska za rezanje
  • oster nož

 Sestavine, ki jih potrebujemo:

  • 10 dag zajčjih jetrc
  • ščepec soli
  • 3 žlice olivnega olja
  • 1 jajce

Postopek priprave zajčjih jetrc z jajci:

Narežemo zajčja jetrca enega zajčka in jih skupaj z olivnim oljem dam v posodo za pečenje.

Zajčja jetrca z jajci

Pečemo minuto oziroma do trenutka ko zajčja jetrca spremenijo barvo.

Zajčja jetrca z jajci

Med zajčja jetrca ubijemo jajce in vse skupaj pečemo še 2 minuti. Na koncu posolimo.

Zajčja jetrca z jajci

Zajčja jetrca z jajci so gotova.

Zajčja jetrca z jajci

 

Pomembno
Zelo pomembno je, da jetrc nikakor ne posolimo na začetku, ampak le na koncu, saj bodo drugače mehka zajčja jetrca uničena (trda).

Naj vam teknejo!

Ocena:
Skupaj: 0 Povprečno: 0]

Dodaj odgovor