Najboljši beljakovinski šmorn
Print Friendly, PDF & Email

Mislim da imamo vsi kar pogosto jutranje sanje po dobrem zajtrku in tudi veliko družbenih medijev nas obsede z mamljivimi fotografijami in najpogosteje so to kakšne palačinke. Vendar pa sama velikokrat nimam časa za peko palačink in sem si zato naredila malce hitrejšo, svojo verzijo … šmorn, ki vsebuje veliko kakovostnih beljakovin, ki jih naše telo potrebuje. Zato je ta najboljši beljakovinski šmorn tudi odlična izbira zame in za kogarkoli po jutranjem treningu.

Najboljsi-beljakovinski-smorn

Najboljši beljakovinski šmorn – pripomočki:

  • blendr ali ročni mešalnik
  • ponev
  • lopatica za palačinke
  • skodelica

Najboljši beljakovinski šmorn – sestavine:

  • najboljsi-beljakovinski-smorn1 jajce
  • 1 beljak
  • 20 g Whey oz. beljakovin v prahu
  • 90 g albuminske skute
  • 40 g ovsenih kosmičev
  • cimet (po želji)
  • malo malin (sveže ali zamrznjene)
  • malo vode

Najboljši beljakovinski šmorn – postopek:

v blender damo jajce in beljak, ter zmešamo. Nato dodamo še vse ostale sestavine, edino maline pustimo za konec. Zmešamo da dobimo odlično, malce tekočo zmes. najboljsi-beljakovinski-smorn

Zmes vlijemo na segreto in malce namaščeno ponev (sama uporabim kar kokosovo maslo) in počakamo, da se na eni strani lepo zapeče.

najboljsi-beljakovinski-smorn

Medtem v skodelico lahko stresemo malo malin.

najboljsi-beljakovinski-smorn

Ko vidimo, da je zmes okoli že malce zapečena jo z lopatico previdno obrnemo okoli in pustimo, da se še na drugi strani malce zapeče nato pa jo z lopatico začnemo rezati na vedno manjše koščke.

najboljsi-beljakovinski-smorn

In tako imamo šmorn, nato ga stresemo v skodelico kamor smo pred tem že dali maline.

najboljsi-beljakovinski-smorn

Po želji ga po vrhu lahko posujemo še z nekaj mandeljni in malinami, potem pa vzamemo vilico in ga z užitkom pojemo.

najboljsi-beljakovinski-smorn

Dober tek vam želim!

Ocena:
Skupaj: 1 Povprečno: 5]

Dodaj odgovor