Kosmiči za zajtrk
Print Friendly, PDF & Email

Sama imam zelo rada kosmiče, a so mi po večini kosmiči, kupljeni v trgovini, presladki. Zato sem se odločila, da si kosmiče pripravim kar sama doma. Po okusu lahko sestavine zamenjate in si pripravite vsakič malce drugačne kosmiče za zajtrk. kosmici-za-zajtrk

Pripomočki za pripravo kosmičev za zatrjk:

  • posoda za mešanje
  • tehtnica
  • deska
  • oster nož
  • žlica
  • pekač velikosti pečice
  • peki papir
  • posoda za shranjevanje s pokrovom

Sestavine za pripravo kosmičev za zatrjk:

  • 500 g ovsenih kosmičev
  • 150 g mandljev (lahko jih zamenjate tudi z drugimi oreščki)
  • 100 g mletega kokosa (lahko uporabite tudi suhe kokosove kocke)
  • 2 žlici agavinega sirupa
  • 100 g temne čokolade
  • po okusu lahko dodate še suho sadje, chia semena, ržene kosmiče, …

Postopek priprave kosmičev za zajtrk:

Najprej nasekljamo mandlje. kosmici-za-zajtrk-1V posodo stresemo ovsene kosmiče, mlet kokos in nasekljane mandlje ter prelijemo z agavinim sirupom. kosmici-za-zajtrk-2Dobro premešamo in damo na pekač obložen s peki papirjem. Pekač damo v klasično pečico ogreto na 180 °C za približno 30 minut. kosmici-za-zajtrk-3Vmes večkrat premešamo, da se celotna mešanica lepo zlato rjavo zapeče. Medtem nasekljamo temno čokoado. kosmici-za-zajtrk-4Nato damo pekač iz pečice in čez potresemo nasekljano temno čokolado. Narahlo premešamo in pustimo da se ohladi. kosmici-za-zajtrk-5Ohlajene kosmiče za zajtrk shranimo v posodo s pokrovom in hranimo na suhem mestu. kosmici-za-zajtrk-6Kosmiče za zajtrk lahko postrežete z mlekom, jogurtom, rastlinskim napitkom,…

Pa dober tek.

Ocena:
Skupaj: 3 Povprečno: 5]

Dunja

Sem Dunja, ena izmed avtoric receptov na oblizniprste.si. Rada ustvarjam, poleg kuhanja in peke rada tudi šivam in kvačkam. Večino svojega časa pa posvečam svojima sinovoma, s katerima najraje skupaj pripravljamo sladice. Pa dober tek in prijetno sladkanje ;)

Dodaj odgovor