Pečen kostanj v pečici

Ni prave jeseni brez pečenega kostanja. Jesensko vreme pa zna biti muhasto in takrat je peka zunaj nemogoča. Pečen kostanj v pečici pa je odličen prigrizek v deževnih dneh.

Pripomočki za pripravo Pečenega kostanja v pečici:

• pekač
• nož
• kuhalnica

Sestavine za pripravo Pečenega kostanja v pečici:

• kostanj – toliko, da pokrije velikost pekača
• voda

Postopek priprave Pečenega kostanja v pečici:

Kostanj z ostrim nožem prerežemo po dolžini in ga naložimo v pekač. Po kostanju rahlo poškropimo z vodo.

Pekač s kostanjem damo v pečico ogreto na 200°C in pečemo približno 30 minut. Vmes večkrat premešamo. Po 30 minutah probamo najbolj debel kostanj. Če želimo, lahko kostanj še bolj zapečemo. Postrežemo.

Dober tek.