Hamburške sirove rolice so okusni in zelo hitro pripravljeni prigrizki, ki bodo prijetno presenetili vaše najdražje ali celo nenapovedane goste. Samo 2 sestavini in 15 minut časa ter že so pripravljene!
Pripomočki za hamburške sirove rolice
- ni posebnih pripomočkov:
Sestavine za hamburške sirove rolice
Za 3 – 4 osebe:
- 200 g hamburške slanine v rezinah
- 200 g mocarele v rezinah
Prirpava hamburških sirovih rolic
Ponev postavimo na štedilnik ter nastavimo srednje močen ogenj, se ponev segreje. Ponve ne mastimo, saj je hamburška slanina dovolj mastna, da bo ob stiku s segreto ponvijo spustila dovolj maščobe. Med tem, ko se ponev segreva, vzamemo narezano hamburško slanino in mocarelo v rezinah. Rezino sira prepolovimo in jo položimo na spodnji del rezine slanine in vse skupaj zavijemo v rolico.
Ta postopek ponavljamo vse dokler nam ne zmanjka sestavin.
Tako pripravljene rolice previdno polagamo na ponev, ki se je sedaj že segrela.
Popečemo za približno 2-3 minute, nato pa vsako rolico obrnemo in popečemo še z druge strani.
Ko čas poteče, sirove rolico poberemo iz ponve in postrežemo.
Poleg se prileže tudi solata ali druga poljubna zelenjava.
Dober tek! 🙂
Kako vam je uspel recept?
Veseli bomo vašega mnenja, vprašanja ali nasveta za druge bralce.