Ječmenova ledena kava
Obožujem ledeno kavo in poletje je pravi čas za njo. Naredite si jo malo drugače, kakor ste jo vajeni.
Ječmenova ledena kava je narejena kot bi mignil, hitreje kakor da jo kupite v trgovini. Za njo potrebujete ječmenovo kavo ter vročo vodo. Jaz sem si dodala še veganski čokoladni sladoled, ker ga obožujem. Lahko jo pijejo tudi otroci, saj je to žitna kava, ki ne vsebuje kofeina.
Razvajate sebe in še koga, ter se usedite na teraso in uživajte z ječmenovo ledeno kavo z veganskim sladoledom in kokosovo smetano.
Pripomočki za ječmenovo ledeno kavo:
- žlica
- kozarec za ledeno kavo (2dl)
- kozica za gretje vode
- žlica za sladoled
- posoda za mešanje
- ročni mešalnik
- žlica in slamica za ledeno kavo
Sestavine za ječmenovo ledeno kavo
Za 1 osebo:
- 2 žlici veganskega čokoladnega sladoleda ali navadnega sladoleda
- kokosova smetana za stepanje ali katere druge smetane
- 2 dl vode
- 2 žlički ječmenove kave (lahko daste tudi pravo kavo)
- kakav za posip
- po želji sladilo
Kako pripravim ječmenovo ledeno kavo:
Ječmenova ledena kava je narejena res zelo hitro. Najprej sem v kozici pogrela vodo, voda je lahko vroča, ni treba da zavre. V visok kozarec sem dala 2 žlici ječmenove kave, prilila vročo vodo ter zmešala z žlico. Kava na stoji toliko časa, da se malo ohladi. Kavo lahko postavite za par minut tudi v hladilnik.
V ohlajeno kavo sem dala 2 žlici veganskega čokoladnega sladoleda ter stepeno kokosovo smetano.
Za dekoracijo sem si posula še malo kakava in si dodala slamico.
Uživajte z ječmenovo ledeno kavo!
