Veganski namaz z zelišči
S preprostimi sestavinami, ki so prav vsem dostopne, lahko pripravimo odličen veganski namaz z zelišči. Le tega lahko postrežemo s kruhom, kot predjed ali pa kot dodatek k jedem. Odlično se bo prilegel k prepečencu ali popečenem kruhu. Le pogumno s pripravo, ne bo vam žal!
Pripomočki za pripravo veganskega namaza z zelišči:
- žlica
- žlička
- posoda za namakanje
- blender
Sestavine za pripravo veganskega namaza z zelišči:
- 100 g indijskih oreščkov
- 1 žlica limoninega soka
- 1 žlica prehrambenega kvasa v kosmičih
- 4 žlice vode
- ščep soli
- ščep popra
- ščep drobnjaka
- ščep majarona
- ščep bazilike
- 1 strok česna (lahko uporabite tudi več česna vendar bo prevladoval)
Postopek priprave veganskega namaza z zelišči:
Indijske oreščke bomo celo noč namakali v vodi, da se zmehčajo.
Ko so se namočili, jim odlijemo vodo in jih stresemo v blender.
Dodamo vse ostale sestavine in pričnemo z mešanjem.
Mešamo toliko časa, da dobimo gladko zmes. V kolikor sem nam zdi pregosta in bi želeli bolj voden namaz, dodajajte vodo po žlicah. dokler ne dobite želene gostote.
Pomembno
Namaz lahko hranite v hladilniku vendar ne več kot 2 ali 3 dni
Dober tek!
Ocena:
Skupaj: 8 Povprečno: 4]
