Rižev narastek s skuto in jabolki
Print Friendly, PDF & Email

Rižev narastek je odlična večerja in sladica ob enem, predvsem pa tekne, če rižev narastek popestrimo s sadjem. Recept je prav tako idealen za osebe s celiakijo, za tiste, ki ne smejo jajca ali za osebe z laktozno intoleranco, saj mleko in skuto enostavno zamenjamo z mlečnimi proizvodi, ki ne vsebuje laktoze.
rizev-narastek-s-skuto-in-jabolki-1

Rižev narastek s skuto in jabolki – pripomočki

  • pekač
  • pečica
  • kozica
  • 2 skledi
  • strgalo
  • kuhalnica
  • nož
  • žlice

Rižev narastek s skuto in jabolki – sestavine

  • 200 g riža
  • 1 l mleka
  • malo soli
  • burbonska vanilija (po želji)
  • 500 g skute
  • 5 g margarine
  • 4 žlice sladkorja ( + sladkor za jabolka)
  • 3 – 4 jabolka
  • cimet
  • mleti orehi (po želji)

rizev-narastek-s-skuto-in-jabolki-2

Rižev narastek s skuto in jabolki – postopek

Pripravimo mleko, riž, sol in burbonsko vanilijo.

rizev-narastek-s-skuto-in-jabolki-3

Mleko, sol in burbonsko vanilijo kuhamo na rahlem ognju.

rizev-narastek-s-skuto-in-jabolki-4

Dodamo opran riž.

rizev-narastek-s-skuto-in-jabolki-5

Vse skupaj zmešamo in kuhamo približno 15 minut.

rizev-narastek-s-skuto-in-jabolki-6

Umešamo margarino in sladkor (lahko tudi prej).

rizev-narastek-s-skuto-in-jabolki-8

Naribamo in olupimo jabolka.

rizev-narastek-s-skuto-in-jabolki-9

Pripravimo cimet, skuto, jabolka in zmešamo skupaj.

rizev-narastek-s-skuto-in-jabolki-10

Sladkor dodamo po okusu.

rizev-narastek-s-skuto-in-jabolki-11

Dodamo riž in zmešamo skupaj.

rizev-narastek-s-skuto-in-jabolki-12Maso vlijemo v pekač (20 x 30 cm). Pečemo 30 minut na 180°Crizev-narastek-s-skuto-in-jabolki-13

Pred peko ali med peko potrosimo z mletimi orehi.

rizev-narastek-s-skuto-in-jabolki-14

rizev-narastek-s-skuto-in-jabolki-15

Rižev narastek je odličen tako topel kot hladen. Prijetno sladkanje želim!

Ocena:
Skupaj: 7 Povprečno: 4.1]

Dodaj odgovor