Slastna solata z mozzarello
Print Friendly, PDF & Email

Po napornem delu, športu ali psihični utrujenosti je vedno dobro zaužiti nekaj lahkega, svežega in zdravega. Z rednim vnašanjem vitaminov in mineralov v naše telo, bomo izboljšali ali ohranili naše zdravje, energijo in vitalnost. Najboljše sestavine za tak obrok so seveda sveža zelenjava in sadje.

Solata z mozzarello – pripomočki:

  • solatna skleda
  • deska za rezanje
  • nož
  • jedilna žlica in vilica

Solata z mozzarello – sestavine:

  • 3 solatni listi rdečega radiča
  • 1 solatni list belega radiča
  • 3 solatni listi ledenke
  • 1 pest kodrolistne endivije
  • 3 paradižniki
  • 100 g mozzarella sira
  • sol
  • 1/2 limoninega soka ali jabolčni kis
  • bučno in rastlinsko olje

Solata z mozzarello – postopek:

Liste solate, paradižnik in mozzarello narežemo na manjše kose, dodamo pest kodrolistne endivje, posolimo in dobro premešamo.

Slastna solata z mozzarello
Začinimo z rastlinskim oljem, dodamo nekaj kapljic bučnega olja, polijemo z limoninim sokom (namesto limone lahko uporabimo tudi jabolčni kis)
in solata je pripravljena.

Ta solata je odlična kot samostojna večerja ali pa dobra in zdrava vitaminska bomba, ki sodi k vsakem kosilu.

Dober tek!

Ocena:
Skupaj: 2 Povprečno: 4.5]

Dodaj odgovor