Odlična Bounty torta
Print Friendly, PDF & Email

Bounty? Čeprav sem slovenistka, me beseda Bounty takoj spomni na kokos in čokolado ter moje priljubljene čokoladice. 🙂 Bounty torta je prava izbira za vse tiste, ki obožujete tako kokos kot čokolado. Njena priprava je hitra in nadvse preprosta, v ustih pa se kar topi. Poskusite jo tudi vi!

Odlična Bounty torta

Pripomočki za pripravo Bounty torte:

  • dve posodi
  • električni mešalnik
  • kozica
  • štedilnik
  • navadna pečica
  • pekač za torto (s premerom 26 cm)
  • hladilnik
  • kuhalnica

Sestavine za pripravo torte:

Za biskvit:

  • 100 g masla
  • 45 g sladkorja
  • 2 jajci
  • 200 g gladke moke
  • 3-4 jušne žlice pravega kakava
  • pol vrečke pecilnega praška
  • okoli 1,5 dl mleka
  • žlica drobtin

Za kremo:

  • 3 dl mleka
  • 50 g pšeničnega zdroba
  • 45 g masla
  • 5 jušnih žlic sladkorja
  • 100 g kokosove moke
  • 2 vanilijeva sladkorja

Za čokoladno glazuro:

  • 200 g čokolade
  • 2 žlici olja

Odlična Bounty torta – postopek priprave:

Jajci zmešamo z električnim mešalnikom, nato dodamo sladkor.

Odlična Bounty torta

V to zmes dodamo še raztopljeno maslo.

Odlična Bounty torta

V drugi posodi združimo moko, pecilni prašek in kakav. Premešamo.

Odlična Bounty torta

V posodo, kjer smo zmešali jajca s sladkorjem in maslom, postopoma dodajamo suhe sestavine (moko, kakav in pecilni prašek). Ob tem postopoma dodajamo mleko. Mešamo. Mleka dodamo toliko, da dobimo še relativno gosto zmes.

Odlična Bounty torta

Pečico segrejemo na 180 stopinj Celzija. Pekač za torto premažemo z maslom in rahlo potresemo z drobtinami. Nato stresemo zmes za biskvit in jo poravnamo. Pečemo približno 25 minut.

Odlična Bounty torta

Pečen biskvit je videti tak kot na spodnji sliki. Medtem, ko se biskvit hladi, pripravimo kremo.

Odlična Bounty torta

V kozici skuhamo mleko s sladkorjem in maslom.

Odlična Bounty torta

Ko zavre, mu dodamo pšenični zdrob. Ves čas mešamo, dokler se malo ne zgosti. To traja približno dve do tri minute. Nato dodamo še vanilijev sladkor in kokosovo moko.

Odlična Bounty torta

Še toplo kremo premažemo po biskvitu.

Odlična Bounty torta

Poravnamo in postavimo v hladilnik, kjer vse skupaj pustimo vsaj eno uro, da se dobro ohladi. Bolje je, če počiva vsaj dve uri ali še raje kar čez noč.

Odlična Bounty torta

Ko sta biskvit in krema dobro ohlajena in kompaktna, stopimo čokolado, ki ji dodamo olje. Čokoladno glazuro prelijemo po torti.

Odlična Bounty torta

Vse spet postavimo v hladilnik in ohladimo. Nato odstranimo obroč na pekaču in dobimo lepo tortico iz čokolade in kokosa. Odlična Bounty torta je povsem enostavna, pripravljajo jo lahko tudi najmlajši, pri njeni pojedini pa bodo gotovo sodelovali tako mladi kot starejši, saj bo vsem gotovo všeč, še najbolj pa ljubiteljem čokolade in kokosa.

Odlična Bounty torta

Pripravite jo in skupaj z najbližjimi uživajte v čudovitih kulinaričnih okusih. Za dodatno dekoracijo jo lahko prelijete še s čokoladnim prelivom in potresete s kokosovo moko. Prijetno sladkanje vam želim! 🙂


Odlična Bounty torta

Ocena:
Skupaj: 22 Povprečno: 4.5]

Sanjica

Sem jezikoslovka, pedagoginja in Imam več različnih hobijev -- rada berem, vrtnarim, poslušam glasbo. V življenju mi zelo veliko pomenijo živali, zato prostovoljno pomagam zapuščenim ter zanemarjenim psom in mačkam. Sem tudi ponosna lastnica čudovitega kužka Makija, mucka Mukija, ptičjega pajka in zlatih ribic. Za vsem ne zaostaja niti ljubezen do kuhanja, saj se tako sproščam. Pri tem uporabljam čim bolj domače sestavine (po možnosti iz lastnega vrta) in čim manj aditivov. Obožujem zelišča, ki jih tudi skrbno vzgajam, in menim, da so ravno ona tista, ki dajo jedem piko na i.

Dodaj odgovor