Kokosovi rogljički

Ena izmed prazničnih pek so vsekakor kokosovi rogljički, ki so prav slastni  in okusni. So prava energija okusov, še posebno kokosa.

Kokosovi rogljički – pripomočki:

• 2 plastični posodici
• kuhinjska tehtnica
• pekač
• peka papir
• nožek
• skleda za gnetenje

Kokosovi rogljički – sestavine:

• 40 dag moke
• 20 dag kokosa
• 25 dag margarine
• 15 dag sladkorja
• 2 jajci
• 1 pecilni prašek

Kokosovi rogljički  -postopek:

Jajcema in sladkorju dodamo moko s pecilni praškom in kokos.

Z nožkom nastrgamo margarino ter vse sestavine umesimo. 2o minut pustimo maso počivati v hladilniku.

Pečico segrejemo na 180 stopinj Celzija, pekač obložimo s peka papirjem. Oblikujemo rogljičke ter jih nalagamo na pekač.

Pečemo toliko časa, dokler kraki rogljičkov ne zarumenijo.

Sladko sladkanje!