Čokoladno skutni kolač
Print Friendly, PDF & Email

Čokoladno skutni kolač, je zelo sočen in ob skodelici dobrega čaja ali kavice čudovito paše. Priprava je hitra in enostavna, poskusite! 🙂

cokoladno-skutni-kolac-4

Čokoladno skutni kolač – pripomočki:

  • kuhinjska pečica
  • kuhinjska tehtnica
  • žlica
  • pekač za šarkelj, ali okrogel manjši pekač
  • metlica
  • skleda

Čokoladno skutni kolač – sestavine:

  • 275 g nepasirane skute
  • 2 vanilina sladkorja
  • pol kavne žličke pecilnega praška
  • 100 g čokolade v prahu, ali naribane poljubne čokolade
  • 2 polni žlici moke
  • 2 jajci
  • 0,5 dl mleka
  • maslo za namastitev pekača (po potrebi tudi moka)
  • sladkor v prahu za posip, po želji

Čokoladno skutni kolač – postopek:

Pečico prižgemo in jo nastavimo na 180 °C. V skledo denemo vse sestavine, razen masla za namastitev in z metlico dobro premešamo.

cokoladno-skutni-kolac

cokoladno-skutni-kolac-1

Pekač dobro namastimo z maslom, če pa imate občutek, da se bo kolač vseeno sprijel, ga zraven še pomokajte, ne bo nobene škode. Maso z žlico enakomerno nadevamo v pekač.

cokoladno-skutni-kolac-2

Pekač potisnemo v pečico in kolač pečemo 25 – 28 minut, pri 180 °C. Ko je pečen, ga vzamemo iz pečice, počakamo cca. 5 minut in ga obrnemo na krožnik. Zaradi sočnosti, se vam bo kolač, po peki najbrž malenkost sesedel, s tem ni nič narobe. 😉

cokoladno-skutni-kolac-3

Če želite ga lahko posipate s sladkorjem v prahu. Režemo ga na poljubne rezine. 😀

Nom nom in dober tek! 😉

-Balubah

Ocena:
Skupaj: 9 Povprečno: 4.6]

Dodaj odgovor