Bananini rogljički
V bananinem rogljičku vas bo pričakalo hrustljavo listnato testo, mehka bananina sredica in slastna čokolada. Bananini rogljički so enostavni in hitri za pripravo. Za pripravo ne potrebujemo posebnih pripomočkov ter le 4 sestavine.
Sestavine za pripravo bananinih rogljičkov (za 4 osebe):
- listnato testo – 2 paketa svežega zavitega v rolo
- 8 banan
- 8 kinder čokoladic ali 8 tablic druge čokolade
- 1 jajce
Postopek priprave bananinih rogljičkov:
Listnato testo razgrnite iz role v pravokotnik in po daljši stranici narežemo trakove širine približno 1,5 do 2 cm. Banane olupimo in z manjšo žlico izdolbemo-kot je prikazano na sliki. V izdolbene banane nadevamo čokoladne koščke. Banane s čokolado obvijemo s trakovi listnatega testa.
Pri obvijanju pazite, da se bo listnato testo prekrivalo in prekrilo celotno banano s čokolado. Obvite banane polagamo na pekač obložen s peki papirjem. V manjši posodi razžvrkljamo jajce in z njim premažemo bananine rogljičke.
Pečemo v pečici ogreti na 200°C približno 20 min – oziroma toliko, da rogljički postanejo lepe zlato rjave barve. Bananine rogljičke lahko postrežete mlačne ali ohlajene. Po želji jih pred postrežbo lahko prelijemo s stopljeno čokolado ali posujemo s sladkorjem v prahu. Sama pa sem pred postrežbo dodala še malo stepene sladke smetane.
Pa prijetno sladkanje!
