Zdrav ledeni grižljajček
Zdrav ledeni grižljajček je primeren za malico ali pa kot zdrav posladek po kosilu. Gre za zamrznjen jogurt s sadjem in drugimi zdravimi dodatki, ki obogatijo celoten grižljajček. Seveda pa lahko dodatke izberete sami in si tako pripravite svojevrsten okus.
Zdrav ledeni grižljajček – pripomočki:
- manjša posodica
- žlica
- nož in deska
- peki papir
- podstavek primeren za v zamrzovalnik
- zamrzovalnik
Zdrav ledeni grižljajček – sestavine:
- 1 grški jogurt (150 ml)
- polovica večje banane
- 6 malin
- 2 piškota
- žlica medu
- žlička kakava v prahu (nesladkanega)
Zdrav ledeni grižljajček – postopek:
Kot že rečeno, lahko sadje in ostale sestavine prilagodite svojemu okusu in sestavite svoj popoln zdrav ledeni grižljajček. Sama sem uporabila banane, maline in speculas piškote, saj je to moja najljubša kombinacija. V posodico prelijemo grški jogurt ter dodamo žlico medu in dobro premešamo.
Sedaj dodamo še žličko kakava – najbolje nesladkanega, če želimo, da bo sladica res zdrava.
Sedaj podlago primerno za v zamrzovalnik obdamo s peki papirjem in jogurt previdno prelijemo gor ter zravnamo do debeline 0,5 cm. Z nožem narežemo banano na kolute, maline pa na manjše koščke. Čez posipamo še piškot, ki smo ga razdrobili med prsti.
Tako vse skupaj postavimo v zamrzovalnik in pustimo notri vsaj 5 ur ali pa najbolje kar čez noč. Ko je sladica dobro zamrznila jo vzamemo ven ter skupaj s peki papirjem postavimo na desko ter razrežemo na kvadratne kose.
V kolikor vseh kosov ne pojeste, jih ponovno zavijte v peki papir in postavite nazaj v zamrzovalnik. Na tak način imate lahko zdrave ledene grižljajčke vedno na razpolago.
