Za najboljšega prijatelja – hov, hov piškoti
Print Friendly, PDF & Email

Piškoti, ki jih spečemo za ljudi, niso primerni za naše štirinožne prijatelje. V večini primerov vsebujejo sestavine, ki bi našim kosmatincem bolj škodila kot prijala (preveč sladkorja, barvil, čokolade…..). Zato sem se odločila, da spečem piškote, ki so primerni za naše kosmate tačke in recept delim z vami.

Za najboljšega prijatelja - hov, hov piškot

 

Hov, hov piškoti – pripomočki:

  • pečica
  • pekač
  • valjar
  • peki papir
  • modelčki za piškote (kost)
  • tehtnica
  • skodelica

Hov, hov piškoti – sestavine:

  • 80 g topljenega sira
  • 300 g polnozrnate pirine moke
  • 1 jajce
  • 100 g stopljenega masla
  • 180 ml vode

Hov, hov piškoti – postopek:

Vse sestavine združimo in ročno ali strojno pregnetemo v voljno testo. Mogoče bo treba dodati več ali manj vode, odvisno od moke. Ko boste mesili, boste takoj vedeli.

Za najboljšega prijatelja - hov, hov piškot

Testo z valjarjem razvaljamo na debelino 5 mm in z modelčkom za piškote izrežemo kostke.

Za najboljšega prijatelja - hov, hov piškot

Izrezane kostke – piškote polagamo v pekač, ki smo ga obložili s peki papirjem. Pečemo v predhodno segreti pečici na 200 stopinj celzija, cca. 10 minut oz. da postanejo lepo hrustljavi. Hrustljavi piškot imajo večjo obstojnost, kot tisti, ki so bolj mehko pečeni.

Za najboljšega prijatelja - hov, hov piškot

Hov, hov!

 

Ocena:
Skupaj: 2 Povprečno: 5]

Dodaj odgovor