Slastni zdravi obroki 

Slasten polnjen paradižnik
Print Friendly, PDF & Email

Sandran 0 Komentarjev

Paradižnik je zelo priljubljen dodatek k vsakemu krožniku. Lahko ga uporabimo v solati, v omaki za testenine in na tisoče drugačnih načinov. Polnjen paradižnik in pečen v pečici pa bo definitivno popestril meni ali pa potešil lakoto, saj je lahko tudi samostojna jed.

Slasten polnjen paradižnik

Pripomočki za pripravo polnjenega paradižnika:

  • nož
  • pekač
  • po želji peki papir
  • rezalna deska

Sestavine za polnjeni paradižnik:

  • 4 do 5 večjih paradižnikov (seveda lahko tudi manj ali več)
  • 100 g sira mozzarella
  • sol
  • poper
  • oljčno olje

Postopek priprave polnjenega paradižnika:

Paradižnik operemo, odrežemo mu zgornji del ter odstranimo notranji trdnejši del tako, da pridobimo luknjo. Nato iztisnemo iz njega sok. Pri tem bodimo pozorni, da ga ne stisnemo preveč, saj lahko poči.

Slasten polnjen paradižnik

Notranjost paradižnika solimo in popramo ter napolnimo z, na koščke narezanim sirom mozzarella.

Slasten polnjen paradižnik

Paradižnike postavimo v pečico na 170 °C za približno 15 minut oziroma, dokler se sir ne bo stopil ter zgoraj nastala hrustljava skorjica.

Dober tek!

Ocena:
Skupaj: 0 Povprečno: 0]

Sandran

Naj se na kratko predstavim ... Moje ime je Sandra in sem Primorka :) Že, kot otrok sem rada mami pomagala v kuhinji, no takrat je to bilo le packanje, ampak kljub temu, sem v tem uživala. Z mamo sva imeli majhno kuhinjo in seveda velikokrat ni bilo prostora, da bi pripravili kaj posebnega. Zato sem si vedno govorila "ko bom velika, bom imela veliko kuhinjo" in željo sem si tudi izpolnila. Ne morem zdaj reči, da imam zelo veliko kuhinjo, vendar imam veliko prostora za moj hobby. Uživam v pripravi hrane, prebiranju receptov, pripravi menijev itd. Najbolj pa uživam, ko družinski člani ali prijatelji pohvalijo jed in s tem je ves trud poplačan :) Želim vam veliko užitkov ob prebiranju svojih receptov!

Dodaj odgovor