Avokado z jajcem
Avokado z jajcem je super zdrav, hranilen in nasiten zajtrk. Avokado je izjemen sadež, saj vsebuje številne zdrave sestavine, ki nas napolnijo z energijo, pomagajo pri premagovanju vsakdanjih opravil in varujejo pred različnimi obolenji.
Pripormočki za avokado z jajcem:
- nož
- žlička
- pekač za mafine
Sestavine za avokado z jajcem za 1 osebo:
- polovica zrelega avokada
- 1 srednje veliko jajce
- sol
- poper
Postopek priprave avokada z jajcem:
Pečico segrejemo na 200°C (običajno).
Nekatere povezave so affiliate povezave.
Avokado z nožem prepolovimo in mu previdno odstranimo koščico. Z žličko izdolbemo malenkost avokadovega mesa, da bo dovolj prostora za jajce.
Avokado namestimo na pekač za mafine tako, da se nam ne bo premikal.
Jajce razbijemo in ga zlijemo v avokadovo jamico. Če imamo nekoliko preveč beljaka, ga lahko zlijemo v eden od ostalih prostorov za mafine.
Jajce posolimo in popramo.
Pekač potisnemo v ogreto pečico in pečemo 15 minut.
Avokado z jajcem vzamemo iz pečice in ga postavimo na krožnik. Zraven lahko postrežemo malenkost motovilca in kozarček sadnega smutija in zajtrk bo tako popoln.
Dober tek.