Avokado z jajcem
Print Friendly, PDF & Email

Avokado z jajcem je super zdrav, hranilen in nasiten zajtrk. Avokado je izjemen sadež, saj vsebuje številne zdrave sestavine, ki nas napolnijo z energijo, pomagajo pri premagovanju vsakdanjih opravil in varujejo pred različnimi obolenji.

avokado-z-jajcem

Pripormočki za avokado z jajcem:

  • nož
  • žlička
  • pekač za mafine

Sestavine za avokado z jajcem za 1 osebo:

  • polovica zrelega avokada
  • 1 srednje veliko jajce
  • sol
  • poper

Postopek priprave avokada z jajcem:

Pečico segrejemo na 200°C (običajno).

Avokado z nožem prepolovimo in mu previdno odstranimo koščico. Z žličko izdolbemo malenkost avokadovega mesa, da bo dovolj prostora za jajce.

avokado-z-jajcem-1

Avokado namestimo na pekač za mafine tako, da se nam ne bo premikal.

Jajce razbijemo in ga zlijemo v avokadovo jamico. Če imamo nekoliko preveč beljaka, ga lahko zlijemo v eden od ostalih prostorov za mafine.

Jajce posolimo in popramo.

avokado-z-jajcem-2

Pekač potisnemo v ogreto pečico in pečemo 15 minut.

avokado-z-jajcem-3

Avokado z jajcem vzamemo iz pečice in ga postavimo na krožnik. Zraven lahko postrežemo malenkost motovilca in kozarček sadnega smutija in zajtrk bo tako popoln.

Dober tek.

avokado-z-jajcem

Ocena:
Skupaj: 4 Povprečno: 4.5]

Dodaj odgovor