Pregrešne jagode z belim vinom in penino

Pregrešne jagode z belim vinom in penino so idealna pijača za razvajanje v dvoje. Igrivi mehurčki penine poudarijo opojnost belega vina, sladke jagode pa okus pripeljejo do popolnosti. Presenetite vašo boljšo polovico in ji za romantičen večer v dvoje pripravite pregrešne jagode z belim vinom in penino.

Pregrešne jagode z belim vinom in penino – pripomočki

• skleda
• nož
• zajemalka
• žlica

Pregrešne jagode z belim vinom in penino – sestavine

Za 10 kozarcev po 2 dl

• 500 g svežih jagod
• 0,75 l suhega belega vina
• 0,75 l sladke penine
• 150 g sladkorja

Pregrešne jagode z belim vinom in penino – postopek

Jagode operemo in očistimo, ter narežemo na poljubno velike kose

Jagode posujemo s sladkorjem in jih premešamo. Pustimo jih stati približno 30 minut na sobni temperaturi.

Ko se sladkor delno raztopi in jagode spustijo sok, jih stresemo v  večjo skledo.

Jagodam dodamo belo vino, premešamo in pustimo stati približno 1 uro na sobni temperaturi.

Po eni uri jagode in belo vino premešamo in dodamo ohlajeno penino. Vse skupaj  še enkrat premešamo.

Pijačo serviramo ohlajeno.

Na zdravje!