Ingverjev ledeni čaj
Super mešanica okusov ingverja, pomaranče, limone in mete. Domači ledeni čaj za vsak dan ali za popestritev zabave. Všeč bo vsem,saj je priprava enostavna in prav tako ga obožujejo tudi otroci. Po želji se lahko okus čaja prilagaja glede na okus posameznika, super je tudi v kombinaciji z ostalimi sadnimi čaji.
Ingverjev ledeni čaj – pripomočki:
- lonec
- deska za rezanje
- nož
- ožemalnik
- kozarčki
Ingverjev ledeni čaj – sestavine:
- 2 l vode
- 4 čajne vrečke čaja z okusom ingverja in limone
- 1 večja limona
- 1 večja pomaranča
- 1,5 dl sveže stisnjenega pomarančnega soka (cca 2 pomaranči)
- 20 metinih listkov
- 3 žlice medu (če ste bolj sladkosedni lahko dodate še več)
- ledene kocke
Ingverjev ledeni čaj – postopek:
Najprej skuhamo čaj in pustimo, da se ohladi. Čaj lahko naredimo tudi po receptu za ingverjev čaj z limono in cimetom, vendar ne dodamo cimeta.
Nato dodamo med.
Limono in pomarančo umijemo in ju narežemo na kolobarje in nato na manjše koščke.
Drugi dve pomaranči ožamemo in sok pomaranče in zlijemo v čaj.
Koščke sadja dodamo v čaj. Čaj le še ohladimo (hranimo v hladilniku).
Ko ledeni čaj postrežemo, dodamo še ledene kocke in metine liste ter uživamo v osvežujočem ledenem čaju.
Ledeni čaj hranimo v hladilniku – lahko tudi 3 dni, če ga seveda prej ne zmanjka. Najboljši pa je seveda sveže pripravljen.
Na zdravje!
