Solata s kitajskim zeljem

Osvežilna solata, ki bo popestrila vsa vaša kosila. Najbolj zdrav obrok je narejen iz sveže zelenjave. S takšnim obrokom zaužijemo veliko mineralov in vitaminov, strokovnjaki nam svetujejo vsaj en takšen obrok na dan. Pa si privoščimo nekaj zdravega …

Solata s kitajskim zeljem – pripomočki:

• deska za rezanje
• nož
• večja solatna skleda

Solata s kitajskim zeljem – sestavine:

• 1 manjša glava kitajskega zelja
• 2 trdo kuhani jajci
• 3 sveži paradižniki
• 4 kisle kumarice
• sol
• olje (sončnično ali bučno)
• jabolčni kis

Solata s kitajskim zeljem – postopek:

Kitajsko zelje narežemo na podolgovate rezance, damo v solatno skledo in posolimo. Narežemo kisle kumarice, paradižnike, 2 trdo kuhani jajci, dodamo v solatno skledo in dobro premešamo.

Dodamo olje in kis po okusu in solata je pripravljena.

To skledo polno zdravja priporočam tudi kot slastno večerjo.

Dober tek!