Kremna juha iz maslene buče
Print Friendly, PDF & Email

Kremna juha iz maslene buče je hitro pripravljena, okusna juha. Vse kar potrebujemo so maslena buča, par začimb in odlična kremna juhica je tu.

kremna-juha-iz-maslene-buceKremna juha iz maslene buče – pripomočki:

  • deska za rezanje
  • oster nož
  • kuhinjska tehtnica
  • jedilna žlica
  • merilna posoda za tekočine
  • kozica s pokrovko
  • palični mešalnik
  • čajna žlička

Kremna juha iz maslene buče – sestavine:

(za 4-5 oseb)

  • 1 kg maslene buče
  • 0,5 l vode
  • 1/2 čajne žličke soli
  • 1/2 čajne žličke cimeta
  • 1/4 čajne žličke sveže naribanega muškatnega oreščka
  • timijan

Kremna juha iz maslene buče – priprava:

Bučo razkosamo na manjše kose, …

kremna-juha-iz-maslene-buce… odstranimo semena in olupimo . Semena najlažje odstranimo tako, da jih enostavno postrgamo z žlico. Posamezna kose narežemo na še manjše koščke in jih damo v kozico.

kremna-juha-iz-maslene-buceDodamo začimbe.

kremna-juha-iz-maslene-buceZalijemo z vodo, pokrijemo in kuhamo približno 10 minut.

kremna-juha-iz-maslene-buceKuhano bučo zmiksamo s paličnim mešalnikom.

kremna-juha-iz-maslene-buceČe želimo bolj redko juho, prilijemo še malo vode. Ko juho nadevamo na krožnike, jo, preden jo postrežemo, posujemo s ščepom posušenega timijana.

kremna-juha-iz-maslene-buceUživajte v okusih!

Ocena:
Skupaj: 9 Povprečno: 4.4]

Dodaj odgovor