Korenčkova juha z zdrobom

Korenčkova juha z zdrobom je prijetno sladkega okusa, čudovite oranžne barve in zelo preprosta za pripravo. Za pripravo korenčkove juhe z zdrobom potrebujete zelo malo sestavin in časa, navdušila pa vas bo v vseh letnih časih.

Korenčkova juha z zdrobom – pripomočki:

• nož
• ribežen
• lonec
• kuhalnica
• žlička

Korenčkova juha z zdrobom – sestavine:

• 1 korenček
• 2 žlici pšeničnega zdroba
• 1 l jušne osnove (lahko tudi jušna kocka in voda)
• 2 žlički masla
• sol in poper

Korenčkova juha z zdrobom – postopek:

Korenček očistimo in ga naribamo, medtem pa v loncu razpustimo maslo.

Na maslu prepražimo korenček, nato pa dodamo zdrob.

Na kratko še popražimo, nato pa zalijemo z jušno osnovo. Začinimo po okusu in kuhamo še toliko časa, da bo korenček kuhan (približno 10 minut).

Pred serviranjem lahko dodamo tudi na drobno narezane liste peteršilja.

Naj vam tekne!