Simona Plut – zeleni smoothie in kruhek z lososom
Tokrat smo po najljubšem receptu povprašali mlado Slovensko glasbenico, Simono Plut, ki je letos, v začetku poletja diplomirala na Konseravtorium für Musik und Schauspiel. Pred tem pa je obiskovala Konservatorij za glasbo in balet v Ljubljani.
Simono Plut je širša javnost spoznala v šovu Slovenija ima talent, kjer je nastopila v skupini The Plut Family, s katero so prišli vse do finala. Na uho sta vam zagotovo že prišli tudi njihovi pesmi Briga me in Change the world, Simona pa nam je prišepnila, da za letošnji december pripravljajo nekaj čisto novega.
Nekateri se Simone morda spomnite tudi iz skupine Dežur, s katero je sodelovala. Danes pa sodeluje s skupino Črna Mačka, s katero so pred kratkim posneli tudi videospot, ki bo že v naslednjih dneh ugledal luč sveta.
Trenutno jo lahko vidite nastopati v muzikalu Moje pesmi moje sanje, v katerem nastopa kot solistka (v vlogi Liesel Von Trapp).
Zagotovo lahko rečemo, da gre za nadarjeno glasbenico, o kateri bomo brez dvoma še veliko slišali.
Simona pravi, da v prostem času zelo rada eksperimentira v kuhinji, a zaradi pomanjkanja časa in hitrega tempa življenja, ki ga od nje zahtevajo koncerti, nastopi, vaje in druge obveznosti, se je odločila, da za nas pripravi zelo enostaven recept za njeno najljubšo, hitro pripravljeno in zdravo malico – zeleni smoothie in kruhek z lososom.
Za zeleni smoothie po receptu Simone Plut boste potrebovali
Za 3 dl zelenega smoothia:
- 1 banano
- 1/2 avokada
- 1 jabolko
- 1 kivi
- košček ingverja (po okusu)
- 2 žlici limoninega soka
- 20 lističev špinače
- 4 listki sveže melise
- 1dl vode (za bolj poln okus lahko uporabite 1dl ovsenega mleka)
Za kruhek z lososom po receptu Simone Plut potrebujete
Za 1 osebo:
-
1 polnozrnato žemljico s semeni
-
1 žlic krem masla
-
ščepec posušenega zmletega česna
-
50 g dimljenega lososa
-
2 lista zelene solate
Potrebovali pa boste še:
- merilnik tekočin
- ožemalnik citrusov
- žlico
- nož
- nož za mazanje
- blender
Simona Plut zeleni smoothie in kruhek z lososom pripravi takole
Vse skupaj je zelo enostavno. Vse sestavine za zeleni smoothie odmerite v posodico blenderja in jih zmiksajte v okusen in zdrav zeleni smoothie. Simona si zeleni smoothie okrasi še z rezino kivija in listom sveže melise.
Tudi za pripravo kruhka z lososom ne boste potrebovali veliko časa. Polnozrnato žemljico po dolgem prerežete na pol. Spodnjo polovico premažete s kremnim maslom in čez položite rezine dimljenega lososa, po katerih posujete ščepec mletega česna in nato čez vse skupaj položite še očiščena lista zelene solate. Pokrijete z vrhnjim delom polnozrnate žemljice s semeni in kruhek z dimljenim lososom je pripravljen, da zagrizete vanj in uživate v njegovem okusu.