Slastna sadna skuta
Print Friendly, PDF & Email

Skuta je vsestransko živilo, polno beljakovin, ki se čudovito dopolnjuje s sadjem. Z različnimi kombinacijami lahko pripravimo številne okusne sladice, malice ali zajtrke. Ena takšnih jedi je preprosta in slastna sadna skuta, ki bo zagotovo uspela tudi začetnikom v kuhinji.

slastna-sadna-skuta

Slastna sadna skuta – pripomočki:

  • kozica
  • skleda
  • nož in deska za rezanje
  • tlačilka za krompir
  • žlica
  • tehtnica
  • vilice

Slastna sadna skuta – sestavine

Za 2-3 osebe:

  • 500 g  pretlačene skute
  • 2 banani
  • malo limoninega soka
  • 300 g breskev
  • 200 g ribeza
  • 3 žlice sladkorja
  • voda
  • cimet

Slastna sadna skuta – postopek:

Če imamo sveže breskve jih olupimo in narežemo na manjše kose, lahko pa uporabimo tudi zamrznjene ali iz kompota. Skupaj z ribezom jih damo v kozico, zalijemo z dvema žlicama vode in dušimo. Če uporabimo zamrznjeno sadje, ga ni potrebno zalivati. Dodamo še sladkor (po okusu) in cimet.

slastna-sadna-skuta

Ko se sadje zmehča ga grobo pretlačimo s tlačilko za krompir, da vmes še ostanejo večji koščki sadja.

slastna-sadna-skuta

V skledo damo dve banani in ju pretlačimo z vilicami.

slastna-sadna-skuta

Pokapamo z limoninim sokom in primešamo skuto.

slastna-sadna-skuta

Skutni zmesi primešamo dobro ohlajeno sadno kašo.

slastna-sadna-skuta

Slastna sadna skuta je najboljša dobro ohlajena. Če jo ponudimo kot sladico, jo lahko pokapamo s sadnim likerjem in tako preprosto jed še bolj obogatimo.

slastna-sadna-skuta

Naj vam tekne!

Ocena:
Skupaj: 12 Povprečno: 4.6]

sladkosnedka

Sem ljubiteljica sladkega, še posebej čokolade. Rada se sučem po kuhinji in nikoli ne skuham jedi večkrat po istem receptu, saj rada eksperimentiram.

Dodaj odgovor