Osvežilni melonin napitek

Sadje in sladoled ponujajo nešteto možnih kombinacij okusov, barv in osvežilnega razvajanja. In kaj je pri vsem skupaj še najboljše? Z malo domišljije si lahko privoščimo vedno nekaj novega, drugačnega: sladoled s koščki sadja, sladoled s toplim sadnim prelivom, sladoled s sadjem in oreščki, hladni sadno-sladoledni napitek in še in še … Osvežilni melonin napitek je ravno to: preprosta, izvirna in nadvse okusna in osvežujoča sladica ali napitek za vroče poletne dni.

Pripomočki za osvežilni melonin napitek:

• kuhinjska deska
• nož
• aparat za smoothije ali sekljalnik/ mikser
• servirni kozarci ali skledice
• žlica

Sestavine za osvežilni melonin napitek:

(za 2 osebi)

• 4 kepice vanilijevega sladoleda
• 300 g melona
• 180 ml naravnega pinjenca
• 1 žlička limoninega soka
• 1 vanilijev sladkor
• cimet

 Osvežilni melonin napitek – postopek:

Za osvežilni melonin napitek najprej meloni odstranimo zunanji del in jo narežemo na kocke.

V posodo mikserja preložimo sadje, dodamo sladkor, limonin sok, cimet in pinjenec.

Vse skupaj zmiksamo v homogeno in gosto tekočino.

Pomembno je, da je, da je osvežilni melonin napitek čim bolj ohlajen, zato ga pred serviranjem lahko za nekaj časa hladimo v hladilniku.

Piko na iz osvežilnemu meloninemu napitku doda sladoled. Zato v servirne kozarce ali skledice nalijemo nekaj meloninega napitka, dodamo dve kepici sladoleda in posujemo z malo cimeta za okras ter takoj postrežemo. K napitku lahko ponudimo indijske oreške ali polnozrnat piškot.