Limonce – pijača za hladne dni
Vemo, da imajo limone veliko zdravilnih lastnosti. Med prvimi pomagajo lajšati simptome prehlada. Iz njih lahko v kombinaciji s sladkorjem, vodo in žganjem, pripravimo okusno pijačo, primerno za hladne dni. Šilce limonc pa je vsekakor dobrodošlo na kakšnih jesensko-zimskih pohodih, da nas malo ogreje.
Limonce – pripomočki:
- deska za rezanje
- nož
- večji lonec
- žlica
- cedilo
- steklenice z zamaški
Limonce – sestavine:
Za cca. 1,2 l limonc
- 4 do 5 limon
- 100 g sladkorja
- 2 dl vode
- 1 l žganja
Opomba avtorja
Jaz sem pripravljala limonce iz dvojnih sestavin, zato naj vas količina na slikah ne zmede.
Limonce – postopek:
Limone dobro operemo pod tekočo vodo. Uporabljamo domače, če pa le teh nimamo na voljo pa kupljene.
Narežemo jih na tanjše rezine.
V večji lonec dodamo žganje, vodo, sladkor ter narezane limone.
Lonec pokrijemo in pustimo namočene limone 3-4 dni.
Limone dobro odcedimo.
Pijačo odcedimo in jo vlijemo v steklenice, ki jih dobro zapremo.
Ob priliki serviramo.
Na zdravje!
Ocena:
Skupaj: 41 Povprečno: 3.8]