Limonce – pijača za hladne dni

Vemo, da imajo limone veliko zdravilnih lastnosti. Med prvimi pomagajo lajšati simptome prehlada. Iz njih lahko v kombinaciji s sladkorjem, vodo  in žganjem, pripravimo okusno pijačo, primerno za hladne dni. Šilce limonc pa je vsekakor dobrodošlo na kakšnih jesensko-zimskih pohodih, da nas malo ogreje.

Limonce – pripomočki:

• deska za rezanje
• nož
• večji lonec
• žlica
• cedilo
• steklenice z zamaški

Limonce – sestavine:

Za cca. 1,2 l limonc

• 4 do 5 limon
• 100 g sladkorja
•  2 dl vode
• 1 l žganja

Limonce – postopek:

Limone dobro operemo pod tekočo vodo. Uporabljamo domače, če pa le teh nimamo na voljo pa kupljene.

Narežemo jih na tanjše rezine.

V večji lonec dodamo žganje, vodo, sladkor ter narezane limone.

Lonec pokrijemo in pustimo namočene limone 3-4 dni.

Limone dobro odcedimo.

Pijačo odcedimo in jo vlijemo v steklenice, ki jih dobro zapremo.

Ob priliki serviramo.

Na zdravje!