Kurkumin čaj za čiščenje jeter
Kurkumin čaj za čiščenje jeter je poseben čaj, močne rumene barve, specifičnega okusa. Ima veliko zdravilnih učinkov: pospešuje metabolizem, lajša bolečine, preprečuje vnetja, v veliko pomoč pa je tudi pri hujšanju, saj vzbuja občutek sitosti.
Kurkumin čaj za čiščenje jeter – pripomočki:
- posoda
- nož
- deska
- žlička
- cedilo
Kurkumin čaj za čiščenje jeter – sestavine:
- voda
- kurkuma v prahu in/ali korenina kurkume
- ščepec popra, cimeta
- po želji: sok limone, med
Kurkumin čaj za čiščenje jeter – postopek:
V posodo nalijemo pol litra vode in pristavimo na kuhališče. Med segrevanjem dodamo 2 žlički mlete kurkume.
Premešamo in segrevamo.
Če imamo, lahko uporabimo tudi korenino kurkume. Z nožem postrgamo lupino. Pri uporabi kurkumine korenine bodimo pozorni, saj pušča rumene madeže. Najbolje je uporabiti rokavice.
Naribamo jo ali pa narežemo na kolobarje.
Dodamo v posodo, kjer kuhamo kurkumin čaj za čiščenje jeter in segrevamo do vretja.
Ko čaj iz kurkume zavre, pustimo vreti še eno ali dve minuti, nato odstavimo. Dodamo še ščepec mletega cimeta in ščepec sveže mletega popra. Kurkuma je v kombinaciji s poprom namreč veliko bolj zdravilna, saj jo skupaj z njim telo lažje absorbira.
Kurkumin čaj ne čisti samo jeter, ampak pomaga tudi pri pospeševanju metabolizma, lajšanju bolečin, preprečevanju vnetij, v veliko pomoč je pri hujšanju, saj vzbuja občutek sitosti.
V nekoliko ohlajen kurkumin čaj lahko dodamo žličko medu (malenkost izboljšamo okus). Po želji pa lahko dodamo še nekaj sveže stisnjenega limoninega soka. Postrežemo toplega ali hladnega. Odsvetuje se uživanje na prazen želodec.