Breskvino – čokoladna osvežitev

V vročih dneh prija breskvino – čokoladna osvežitev. Količino alkohola lahko prilagodite glede na okus, za najmlajše pa le-tega nadomestite s čokoladnim prelivom.

Pripomočki za breskvino – čokoladno osvežitev:

• kozarec za serviranje
• žlica
• stepalnik oziroma mikser

Sestavine za breskvino – čokoladno osvežitev:

Za 1 osebo

• 2 dl gostega soka iz breskve
• smetana iz doze po okusu
• 0,3 dl čokoladnega likerja-po okusu lahko več ali manj
• za najmlajše pa malo čokoladnega preliva namesto likerja

Opomba: Količine sestavin so odvisne od velikosti kozarca.

Priprava breskvino – čokoladne osvežitve:

V kozarec vlijemo dobro ohlajen gosti sok iz breskve. Za najbolj izrazit okus izberemo gosti s čim višjo vsebnostjo sadja. Najboljši pa je seveda domači gosti sok.

Čez gosti sok damo žlico stepene sladke smetane ali smetano iz doze ter čez prelijemo čokoladni liker. Tako kot sok, je seveda tudi čokoladni liker najboljši domač.

Prepustite se hladnemu užitku.