Rožičev namaz z lešniki

Rožičeva moka je zdrav nadomestek kakava in je namenjena tistim, ki jim velikokrat pade sladkor oz. tistim, ki ne smejo sladkega (diabetikom), saj sladkorja ne dvigne (pre)hitro. Vsebuje pa tudi veliko vlaknin, kalcija ter je bogata z vitamini, kot so A, B, D in E.

Iz rožičeve moke lahko naredimo zdrave sladice kot so: ajdovi piškoti z rožičevo moko, presne rožičeve kocke, lahko pa si naredite tudi namaz in z njim namažete kruh, veganske palačinke z meto, z njim napolnite potico ali rogljičke oz. ga uporabite za kar želite.

Rožičev namaz je narejen zelo hitro in je tudi bolj zdrav od kupljenih čokoladnih namazov, saj ne vsebuje sladkorja. Zmešate rožičevo moko, zmlete lešnike, kakav ter rastlinski napitek in namaz je tukaj! Iz sestavin boste dobili približno 130 gramov namaza, katerega lahko imate spravljenega v hladilniku (namaz bo v hladilniku malo trši).

Pripomočki za rožičev namaz z lešniki:

• mala posoda za mešanje
• žlica
• tehtnica
• merilna žlička
• lonček za spravljanje namaza

Sestavine za rožičev namaz z lešniki:

• 50 g rožičeve moke
• 20-25 g zmletih lešnikov
• 15 g kakava v prahu
• 130 ml rastlinskega napitka

Kako pripravim rožičev namaz z lešniki:

Suhe sestavine odtehtam v posodo ter postopoma dodajam rastlinski napitek. Vse skupaj zmešam z žlico in namaz je tukaj! Zelo hitro in enostavno.

Namaz si lahko namažete na kruh, na veganske palačinke z meto, napolnite z njim rogljiče ali ga jeste samostojno. Po želji.

Želim vam zdravo sladkanje!