Presne rožičeve kocke
Print Friendly, PDF & Email

Presne rožičeve kocke so narejene samo iz 4 sestavin: dateljev, kokosove moke, riževega napitka in rožičeve moke. Zelo rada imam rožičevo moko v sladicah, saj je že sama po sebi sladka in potem mi ni potrebno dodajati nobenega sladkorja. Moja presna sladica je namenjena tudi tistim,  ki imajo zelo radi sladko, a tega ne smejo. Rožičevo moko lahko uživajo v sladicah tudi sladkorni bolniki. Rožičevo moko pa poznamo že zelo dolgo časa, saj so jo naše babice dajale kot namaz v potico. Je tudi odličen nadomestek kakava ali čokolade.

presne rožičeve kocke

Pripomočki za presne rožičeve kocke:

  • palični mešalnik s posodo
  • merilna posoda
  • tehnica
  • žlica
  • peki papir
  • pekač velikosti 24×14 centimetrov -lahko je tudi manjši

Sestavine za presne rožičeve kocke

Za približno 9 kock:

  • 100 g dateljev
  • 40 g kokosove moke
  • 70 g rožičeve moke
  • 100 ml riževega napitka (lahko tudi katere druge tekočine)

Postopek priprave presnih rožičevih kock:

Presne rožičeve kocke so nareje samo iz 4 sestavin. Najprej odtehtam datlje. Datlje lahko tudi narežete, da se bo masa lažje zmlela.

presne rožičeve kocke

V posodo stresem še kokosovo moko in rožičevo moko.

presne rožičeve kocke

Dolijem še rižev napitek in zmešam s paličnim mešalnikom.

presne rožičeve kocke

Maso nadevam na peki papir, ki sem ga dala v pekač. Mase je samo za pol pekača, to pa zato, da se vse sestavine v paličnem mešalniku lažje zmešajo. Pekač položim za vsaj 2 ure v hladilnik.

presne rožičeve kocke

Presne rožičeve kocke po želji razrežem na poljubno velikost. Meni jih je prišlo približno 9-10 kock.

presne rožičeve kocke

Zdravo sladkanje vam želim!

Ocena:
Skupaj: 10 Povprečno: 3.8]

spela

Že od malega zelo rada kuham. Veselje do kuhanja in peke mi je predala moja babi, ki je bila učiteljica gospodinjstva. Znala je speči najboljšo torto. Zelo uživam v dobrih in preprostih jedeh. Ker je imel moj sin alergijo na kravje mleko in jajca poizkušam kuhati in peči vse brez tega. S sinom velikokrat pečeva skupaj zato se trudim, da so moji recepti enostavni in zdravi.

Dodaj odgovor